Les fêtes de Pâques sont souvent synonymes de gourmandise, de joie et de partage autour de délicieux chocolats. C'est pour cela que Valrhona Collection vous propose des chocolats de Pâques d'une grande qualité. Coffrets d’œufs gourmands,
petits animaux en chocolat ou encore étuis d'œufs enveloppés individuellement ou à partager : il y en aura pour tous les goûts !
De bons chocolats de Pâques fabriqués en France
Valrhona Collection vous réserve le meilleur pour vos fêtes de Pâques !
Les fèves de cacao sont sélectionnées pour leurs qualités : arômes, longueur en bouche, acidité, amertume... Les fèves de cacao utilisées dans la fabrication du chocolat Valrhona sont 100% tracées depuis le producteur. Elles sont transformées pour laisser leurs qualités s'exprimer et offrir des chocolats aromatiques. Tous les ingrédients sont choisis avec soin pour offrir un bon chocolat de Pâques. Depuis plus de 100 ans, la totalité des chocolats Valrhona est confectionnée en France. Sur les bords sur Rhône, en Drôme, à Tain l'Hermitage, les experts s'affairent à faire du bien avec du bon !
Offrir des coffrets de chocolats pour Pâques
Les fêtes de Pâques c’est l’occasion, pour les petits comme les grands de partager ensemble, un moment autour de bons chocolats de Pâques. Vous ne savez pas si la personne à qui vous voulez offrir des chocolats de Pâques préfère le chocolat noir, au lait, blanc ou blond ? Optez pour un assortiment de chocolats de qualité.
Œufs de Pâques en chocolat de qualité
Quoi de plus festif pour réveiller l'enfant qui sommeille en vous qu'une chasse aux œufs de Pâques. Ces confiseries éparpillées par les cloches ou le lapin dans le jardin (ou à l’intérieur selon la météo) sont un hymne à la gourmandise... Au-delà du traditionnel moulage d'œuf en chocolat, quel plaisir de grignoter quelques œufs en chocolat au praliné !
Où acheter du chocolat de Pâque ? Commandez en ligne pour une livraison à domicile
Passez commande sur Valrhona Collection, site de vente en ligne officiel de chocolat Valrhona pour les particuliers amateurs de chocolat et de pâtisserie.
Profitez du service de livraison rapide et sécurisé pour recevoir vos chocolats directement chez vous. Pensez à anticiper vos commandes pour une réception garantie avant le dimanche de Pâques. Les frais de port sont offerts dès 60€ d'achat sur toute la sélection de chocolats et d'ingrédients pour la pâtisserie.
Comment faire des chocolats de Pâques maison personnalisés ?
Moules pour chocolats personnalisés
Cette année, si vous voulez offrir des chocolats de Pâques originaux, pourquoi ne pas confectionner vous-même vos moulages et impressionner votre famille ? De quoi démontrer votre savoir-faire digne des maîtres chocolatiers. Commandez le moule œuf 13 cm, l’œuf 17 cm ou encore le moule cloche de Pâques. Suivez nos conseils pour maîtriser le tempérage et réalisez votre moulage de Pâques maison avec la recette de Philippe Tayac ! Une chose est certaine, vous pourrez être fier ou fière de vos créations.
Quel chocolat utiliser pour faire des oeufs de Pâques ?
Il est important de choisir un chocolat pour la pâtisserie (chocolat de couverture), avec une teneur élevée en beurre de cacao. Vous pouvez ainsi facilement tempérer et travailler le chocolat pour vos moulages. Faites le choix de l'excellence avec Valrhona. Pâtissez à la maison avec le chocolat utilisé par les plus grands chefs !
Nos recettes pour Pâques
Vous cherchez des idées de desserts pour votre menu des fêtes de Pâques ? Nous vous proposons des recettes de chefs.
Entremets œuf de Pâques
Une recette des chefs de l'Ecole Gourmet Valrhona qui se compose d'une coque en chocolat noir Caraïbe 66% qui révèle 4 préparations. Un biscuit amande sans gluten, une ganache montée au chocolat au lait Jivara 40%, un crémeux au fruit de la passion et un streusel au cacao et à la fleur de sel.
Tarte nid de Pâques
Une recette exclusive de Florent Margaillan, chef pâtissier exécutif à la Chèvre d'Or. Réalisez cette tarte composée d'une pâte sablée cacao, d'un biscuit capucine, d'une ganache au chocolat noir Caraïbe 66% et d'un nid en chocolat Dulcey 35%. Pour la touche finale gourmande, garnissez votre tarte nid de Pâques de petits œufs en chocolat.
L’œuf gourmand : moulage en chocolat noir
Une recette avec le chocolat noir Oriado 60% de Philippe Tayac. Impressionnez vos convives avec ce moulage de Pâques, garni d'un croustillant feuillantine au praliné et au chocolat au lait.
