Les mini tablettes de chocolat de Valrhona sont une véritable invitation à la dégustation. Conçues pour offrir une expérience sensorielle unique, elles sont idéales pour les pauses gourmandes. Que vous soyez amateur de chocolat noir ou de chocolat au lait, Valrhona propose un assortiment varié pour satisfaire toutes les envies.
Un format pratique et nomade
Chaque mini tablette est emballée individuellement, préservant ainsi ses qualités gustatives et sa fraîcheur. Leur format pratique permet de les glisser facilement dans un sac, vous accompagnant partout pour une pause gourmande à tout moment. Découvrez la mini tablette chocolat noir Guanaja et la mini tablette Caraïbe pour varier les plaisirs.
Vous n'arrivez pas à choisir entre les 4 mini tablettes ? Découvrez le coffret 8 mini tablettes, ou alors composez un lot selon vos envies !
Un assortiment de saveurs pour toutes les occasions : chocolat noir et au lait
Valrhona Collection vous propose un assortiment de mini tablettes, incluant des chocolats noirs, et au lait, Un format idéal pour offrir un chocolat d'exception en petit format. Que ce soit pour un mariage, une décoration de table, ou simplement pour se faire plaisir à la maison, ces mini tablettes sont parfaites pour toutes les occasions.
Coffrets de mini tablettes : une dégustation variée
Le coffret de mini tablettes Valrhona est idéal pour les amateurs de chocolat souhaitant explorer une variété de saveurs. Ce coffret rassemble plusieurs mini tablettes, permettant une dégustation riche et diversifiée. Parfait pour offrir ou pour se faire plaisir, chaque moment de dégustation est une célébration du chocolat d'exception.
Comment s'appelle un petit morceau de chocolat ?
Un petit morceau de chocolat est souvent appelé une bouchée. Les mini tablettes de Valrhona sont conçues pour être dégustées en petites bouchées, offrant ainsi une dégustation concentrée et intense.
Questions fréquentes sur les mini tablettes de chocolat
Quelle est la tablette de chocolat la plus vendue au monde ?
Bien que le chocolat au lait de certaines grandes marques internationales soit souvent considéré comme le plus vendu, les mini tablettes de chocolat Valrhona sont très prisées pour leur goût accessible et gourmand.
Quels sont les ingrédients des mini tablettes Valrhona ?
Les mini tablettes Valrhona sont fabriquées avec des ingrédients de haute qualité, des fèves de cacao tracées, du beurre de cacao, de la lécithine de soja, et des ingrédients soigneusement sélectionnées.
Comment faire ses tablettes de chocolat maison ? Moule pour tablette personnalisée
La réalisation de tablettes personnalisées demande un peu de technique. Un moule spécifique constitue l'élément central pour donner forme à vos créations. Pour un résultat professionnel, veillez à tempérer votre chocolat avant le moulage. Cette étape garantit une tablette brillante qui se démoulera facilement. Laissez libre cours à votre créativité en ajoutant des fruits secs, des épices ou des éclats caramélisés. Consultez notre article "Comment faire ses tablettes de chocolat maison" pour en savoir plus.
Un contenant hermétique protégera vos tablettes une fois démoulées. Conservez les dans un endroit frais et sec.
Un engagement pour une gastronomie responsable
Valrhona est fière de son engagement envers l'environnement. En tant que membre de 1% for the Planet®, Valrhona reverse 1% du chiffre d'affaires annuel de certaines gammes à des associations environnementales, Valrhona soutient la cacao culture durable et l'amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao.
