Karton mit Éclats aus Andoa Noir 70 % – 1 kg
VALRHONA
77,90 €
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Lassen Sie sich von den Éclats aus Zartbitterschokolade Andoa Noir 70 % von Valrhona begeistern und genießen Sie die Riegel zum Kaffee oder Tee. 1-kg-Karton mit 244 Riegeln.
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Valrhona ist Mitglied von 1% for the Planet®
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Beschreibung
Für diese Vermählung von Grand-Cru-Schokoladen hat Valrhona die besten Rohstoffe aus biologischer Landwirtschaft und fairem Handel mit Fairtrade/Max Havelaar-Zertifizierung ausgewählt. Das Ergebnis ist Andoa Noir. Sie verfügt über einen frischen Auftakt und eine kräftige, außergewöhnliche Bitternote. Die Kakaobohnen, der Rohrzucker und die Kakaobutter stammen aus fairem Handel: Sie wurden von zertifizierten Produzent:innen angebaut und bei ihrem Vertrieb kamen die Standards des Fairtrade/Max Havelaar-Labels zur Anwendung, 99,6 % des Gesamtgewichts. www.maxhavelaarfrance.org.
Zutaten und Allergene
(*) Produkte aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch FR-BIO-01.
Kakaobutter, Kakaobohnen, Handel Rohrzucker wurden von Fairtrade-Produzenten angebaut, nach FairtradeStandards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 99,6 % Mehr Info: info.fairtrade.net/sourcing
Milch (Hergestellt in einem Betrieb,der Milch verwendet).
Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja
Mindesthaltbarkeit: 14 Monate
Ernährungszusammenstellung für 100 g
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Energiewert (kcal)570
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Brennwert (kj)2365
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Fett42
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davon gesättigte Fettsäuren25
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Kohlenhydrate34
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davon Zucker30
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Eiweiß8.6
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Salz0,01
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Ballastoffe13
Geschmacksprofil
Geschmacksprofil
- Hauptnote: fruchtig
- Untergeordnete Note: holzig
- Einzigartige Note: Bitternote
Aufbewahrung
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