Haselnussaufstrich 40% - 280g
VALRHONA
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Sans huile de palme

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Beschreibung
Glas Haselnuss-Streichcreme 40 %
Ob auf einer Scheibe Brot zum Frühstück oder auf einem Pfannkuchen für den Nachmittagssnack: Schmelzen sie dahin mit diesem köstlichen Aufstrich mit 40 % italienischen Haselnüssen! Eine hochwertige Gourmetrezeptur von Valrhona für einen nussigen und intensiven Haselnussgeschmack.
Eine köstliche Streichcreme aus hochwertigen Zutaten
Wie bei der Herstellung seiner Pralinés röstet Valrhona auch weiterhin im Kupferkessel. So entsteht eine weniger stark gesüßte Paste mit einem außergewöhnlichen Haselnussanteil von 40 %. Ganz ohne Palmöl, Zusatz- oder Konservierungsstoffe ist dieser Aufstrich ein echter Genuss für Naschkatzen. Die Haselnüsse aus dem Piemont sind für ihre hohe Qualität bekannt. In diesem Landstrich im Nordwesten Italiens hat Valrhona in einem strengen Verfahren die allerbesten Haselnüsse ausgewählt. Diese haben einen sehr feinen und lang anhaltenden Geschmack. Sie werden geröstet und gemahlen, anschließend wird Vollmilchschokolade hinzugefügt. Perfekt für alle, die Kakao und Haselnüsse lieben!
Eine Streichcreme als Verbündete aller Hobby-Patissiers
Die Textur der Streichcreme von Valrhona ist besonders geschmeidig und cremig, was das Auftragen auf Zwieback, Brioches, Pfannkuchen – oder ganz einfach auf eine Scheibe Brot – erleichtert. Sie eignet sich ebenso für Ihre Rezepte zu Hause , wie z. B. diese leckere Babka.
Wie sollte man diese Streichcreme aufbewahren?
Um alle Eigenschaften Ihrer Streichcreme zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, sie zwischen +10 °C und +18 °C aufzubewahren. Das Absetzen der Kakaobutter ist bei Temperaturen über +20 °C ein ganz normales Phänomen. Sollte es zu einer Phasentrennung kommen, rühren Sie die Streichcreme einfach um und stellen Sie sie bei Bedarf kurz in den Kühlschrank: Dies beeinträchtigt den einzigartigen Geschmack der Valrhona-Sreichcreme nicht.
Warum für die Streichcreme von Valrhona entscheiden?
Valrhona verfügt über ein hundertjähriges Know-how und bietet Qualitätsprodukte, in einem strengen Verfahren ausgewählte Nüsse sowie außergewöhnlichen Kakao an. Die französische Marke mit Sitz in Tain L'Hermitage ist seit 1922 Partner der Chef-Patissiers und meistert die gesamte Wertschöpfungskette von der Plantage bis zur Assemblage der einzigartigen aromatischen Profile. Als engagierte und nachhaltige Marke mit B-Corp-Zertifizierung wurde Valrhona von und für Profis geschaffen und hat sich als Premium-Schokoladenmarke etabliert, die von den renommiertesten Chef-Patissiers und Feinschmeckern verwendet wird. Valrhona setzt sich jeden Tag für eine gerechtere Kakaokette und die Förderung einer verantwortungsvolleren Gastronomie ein.
Zutaten und Allergene
Enthält: Schalenfrüchte, Milch
Kann enthalten: Gluten, Eier, Soja
Ernährungszusammenstellung für 100 g
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Energiewert (kcal)523
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Brennwert (kj)2179
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Fett31.3
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davon gesättigte Fettsäuren5.85
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Kohlenhydrate45.1
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davon Zucker43.5
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Eiweiß12.3
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Salz0.1915
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Ballastoffe5.38
Engagiertes Produkt

Für nachhaltige Lieferketten:
ohne Sojalecithin
Aufbewahrung
Aufbewahrung





