Warum ist das wichtig?
Die Rückverfolgbarkeit ist der Ausgangspunkt und stellt sicher, dass man die Dinge richtig angeht. Für uns ist es wichtig, im Hinblick auf die Herkunft unserer Rohstoffe transparent zu sein. Die Rückverfolgbarkeit ermöglicht auch die Durchführung von Projekten vor Ort, um bestimmten Problemen zu begegnen, wie etwa der Entwaldung, oder das Leben der Produzent:innen zu verbessern.
Aus diesem Grund informieren wir Sie daher so detailliert wie möglich über die Herkunft der Rohstoffe der Produkte, die Sie auf unserer Website bestellen.
100 % der Valrhona-Schokolade wird aus Kakaobohnen hergestellt, die bis zu den Produzent:innen zurückverfolgt werden können. So wird sichergestellt, dass der verwendete Kakao nicht aus abgeholzten oder geschützten Gebieten stammt.