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VALRHONA

Ballotin mit 25 gemischten feinen Schokoladen - 230 g

Normaler Preis

34,90 €

Verkaufspreis

34,90 €

25 feine Pralinen in sieben Sorten – darunter Pralinés, Ganaches und Orangetten – in einer Verpackung mit neuem Design. Der Weihnachtsklassiker 2026.

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Ballotin mit 25 gemischten feinen Schokoladen

Zu Weihnachten 2026 präsentiert Valrhona seinen beliebten Schokoladen-Ballotin in einem neuen, ebenso eleganten wie köstlichen Design. Die 230-g-Box enthält 25 feine Schokoladen in sieben verschiedenen Sorten – darunter Pralinés, Ganaches und Orangetten. Eine großzügige Auswahl, die das gesamte Know-how des Hauses Valrhona widerspiegelt und dazu einlädt, wertvolle Momente rund um Schokolade zu teilen.

Was ist ein Schokoladen-Ballotin?

Ein Ballotin ist eine kleine, für die französische Schokoladenkunst typische Kartonschachtel. Sie wurde entwickelt, um eine Auswahl an Pralinen zu schützen und ansprechend zu präsentieren. Dank seiner kompakten Form und des sorgfältig gestalteten Deckels eignet sich der Ballotin ideal, um feine Schokoladen zu verschenken, ohne sie zu beschädigen.

Für die Festtage bietet Valrhona seine eigene Version des Ballotins an: eine raffinierte 230-g-Box im neuen Design für Weihnachten 2026. Sie enthält 25 feine Schokoladen, die Stück für Stück genossen werden können. Die Auswahl bringt die Vielfalt der Valrhona-Kreationen zur Geltung – mit zartschmelzenden Texturen und köstlichen Aromen.

Eine Auswahl aus 25 feinen Zartbitter- und Milchschokoladen

Der Ballotin mit 25 gemischten feinen Schokoladen vereint eine Vielfalt an Texturen und Aromen und begeistert sowohl Liebhaber von Zartbitter- als auch von Milchschokolade. Jede Praline überrascht mit einer einzigartigen Kombination aus Schalenfrüchten, kandierten Früchten und sorgfältig überzogenen Schokoladen.

Unter anderem enthält die Auswahl:

  • Carré Praliné Ivoire
  • Ganache Jivara Alizé
  • Fruchtiges Granité-Praliné
  • Köstliche Pralinés
  • Zartschmelzende Ganaches
  • Fein mit Schokolade überzogene Orangetten

Pralinés, Ganaches und Orangetten: das Valrhona-Know-how

Dieser Ballotin stellt mehrere große Familien der Schokoladenkunst in den Mittelpunkt, von denen jede ein besonderes Know-how verkörpert.

Pralinés verbinden den köstlichen Geschmack von Schalenfrüchten – beispielsweise Pistazienpaste oder Haselnüssen – mit dem reichen Aroma von Schokolade. So entsteht ein großzügiges und genussvolles Geschmackserlebnis.

Cremige Ganaches zeichnen sich durch ihre zartschmelzende Textur und ihre feinen aromatischen Noten aus, die manchmal durch eine Prise Fleur de Sel oder geriebene Kokosnuss verfeinert werden.

Orangetten verbinden dagegen die frische Note kandierter Orangenschalen mit der Eleganz von Zartbitterschokolade.

Diese Auswahl lädt dazu ein, den ganzen Reichtum der Valrhona-Schokoladenkunst zu entdecken – zwischen traditionellen Techniken und köstlichen Geschmackskombinationen.

Ein Schokoladen-Ballotin zum Verschenken an den Festtagen

Zu Weihnachten begleitet Schokolade die gemeinsamen Momente und liebevollen Aufmerksamkeiten, die Menschen einander näherbringen. Einen Valrhona-Ballotin zu verschenken bedeutet, ein raffiniertes Geschenk zu überreichen: eine Auswahl feiner Schokoladen, die man gemeinsam mit der Familie oder Freunden genießen kann.

Dank seines neuen Designs ist der Ballotin mit 25 gemischten feinen Schokoladen ebenso elegant wie köstlich. Er kann allein verschenkt, unter den Weihnachtsbaum gelegt oder mit einem anderen Geschenk kombiniert werden.

Sein großzügiges Format macht ihn außerdem zu einer idealen Aufmerksamkeit, die man am Ende eines festlichen Essens teilen kann, um den Zauber der Feiertage noch ein wenig zu verlängern.

Eine von Safia Ouares illustrierte Weihnachtsbox

Mit seiner Weihnachtskollektion 2026 zelebriert Valrhona den Zauber der Festtage und die wertvollen Verbindungen, die uns miteinander verbinden. Die von der Künstlerin Safia Ouares entwickelte visuelle Gestaltung entführt in eine poetische und festliche Welt voller Sterne, Geschenke und Lichtspiele.

Ihre handgezeichneten Illustrationen setzen die feinen Valrhona-Schokoladen in einer zarten und bezaubernden Umgebung in Szene.

Die Künstlerin begeistert sich für die traditionelle dekorative Kunst aus aller Welt, insbesondere für die mediterranen und französischen Kulturen. Jede Illustration zeichnet sie mit großer Präzision von Hand. Sie hat bereits für große Häuser wie Dior und Lancôme gearbeitet.

Für Valrhona gestaltet sie eine elegante und ausgesprochen poetische Verpackung, die dazu einlädt, zu schenken, Freude weiterzugeben und gemeinsam zu genießen.

Eine Partnerschaft mit 1% for the Planet

Im Einklang mit seiner Unternehmensmission erneuert Valrhona anlässlich der Weihnachtskollektion 2026 seine Partnerschaft mit 1% for the Planet.

Das Haus spendet 1 % des Umsatzes dieser Kollektion an Organisationen, die sich für den Schutz der Artenvielfalt in den Kakaoanbauländern sowie in der Drôme, der Heimatregion der Schokoladenmanufaktur, einsetzen.

Die weiteren Schokoladen der Weihnachtskollektion 2026

Der Ballotin mit 25 gemischten feinen Schokoladen ist Teil einer Kollektion feiner Schokoladen, die speziell für die Festtage entwickelt wurde und in verschiedenen Formaten erhältlich ist.

Entdecken Sie auch:

Eine abwechslungsreiche Kollektion, die den Zauber von Weihnachten in all seinen Formen zum Teilen einlädt.

Häufig gestellte Fragen zum Schokoladen-Ballotin

Wie viele Schokoladen enthält ein Ballotin?

Der Valrhona-Ballotin enthält 25 feine Schokoladen in sieben verschiedenen Sorten, darunter Pralinés, Ganaches und Orangetten.

Enthalten sind unter anderem das Carré Praliné Ivoire, die Ganache Jivara Alizé und das fruchtige Granité-Praliné – für ein abwechslungsreiches und genussvolles Geschmackserlebnis.

Wie viel wiegt der Valrhona-Schokoladen-Ballotin?

Der Valrhona-Weihnachts-Ballotin enthält 230 g gemischte feine Schokoladen. Sein großzügiges Format eignet sich ideal zum Teilen mit der Familie oder Freunden während der Festtage.

Welche Maße hat der Valrhona-Schokoladen-Ballotin 2026?

Der Schokoladen-Ballotin ist 12,6 cm lang, 9,6 cm hoch und 3,7 cm breit. Dank seines praktischen Formats lässt er sich leicht verschenken oder in einer Einkaufstasche transportieren.

Wie lange ist ein Schokoladen-Ballotin haltbar?

An einem kühlen und trockenen Ort, vor Licht, Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen geschützt, ist ein Ballotin mit feinen Schokoladen ab dem Herstellungsdatum 8 Monate haltbar.

Vermeiden Sie die Aufbewahrung im Kühlschrank, damit die Texturen und Aromen der Schokolade bestmöglich erhalten bleiben.

Wie kann man Schokoladen-Ballotins selbst herstellen?

Wenn Sie für die Festtage eigene Schokoladen-Ballotins herstellen möchten, benötigen Sie eine Schablone für eine Kartonschachtel oder eine geeignete, für den Lebensmittelkontakt zugelassene Verpackung.

Falten und montieren Sie zunächst die Schachtel. Legen Sie anschließend Seidenpapier hinein, um Ihre Pralinen vor Licht und Stößen zu schützen.

Ordnen Sie Ihre Kreationen – beispielsweise Schokoladenstücke aus reiner Kakaobutter, Mendiants oder Ganaches – vorsichtig in der Box an und verschließen Sie sie anschließend mit einem festlichen Band.

Wem kann man einen Schokoladen-Ballotin zu Weihnachten schenken?

Dank seiner vielfältigen Auswahl eignet sich der Valrhona-Ballotin für alle Schokoladenliebhaber. Er kann der Familie, Freunden, Kollegen oder Gastgebern eines festlichen Essens geschenkt werden, um gemeinsam den Zauber von Weihnachten zu feiern.

Zutaten und Allergene
Sortierte Schokoladenpralinen. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Vollmilchpulver, MANDELN, Glukosesirup, konzentrierte Vollmilch, Butterreinfett (MILCH), HASELNÜSSE, Wasser, mit Puderzucker bestreute kandierte Orangenschalenstreifen (Orangenschalen, Glukosesirup, Zucker, Dextrose), Invertzucker, Himbeerpüree (Himbeermark, Zucker), Crêpestückchen (WEIZENMEHL, Zucker, Butterreinfett (MILCH), Magermilchpulver, GERSTENMALZ, Salz), brauner Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Himbeeren, Stabilisator: D-Sorbitol, natürliches Vanilleextrakt, Salz, Gerstenmalzextrakt, Überzugsmittel: Schellack.

Allergene: Enthält Schalenfrüchte, Milch und Gluten.
Kann Spuren von Ei, Soja und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Verbleibende Mindesthaltbarkeit: mindestens 8 Monate

Ernährungszusammenstellung für 100 g
  • Energiewert (kcal)
    516
  • Brennwert (kj)
    2149
  • Fett
    33
  • davon gesättigte Fettsäuren
    18
  • Kohlenhydrate
    47
  • davon Zucker
    43
  • Eiweiß
    5,4
  • Salz
    0,12
  • Ballastoffe
    4,1

Aufbewahrung

An einem trockenen Ort bei 16 bis 18 °C lagern
Ballotin Valrhona de 25 bonbons de chocolats assortis
Ballotin mit 25 gemischten feinen Schokoladen - 230 g
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