Produit alimentaire colorant rouge en poudre - 20g
SOSA
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Colorez vos recettes avec ce colorant alimentaire naturel en poudre rouge. Colorant liposoluble et neutre en goût.
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Description
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Colorant alimentaire rouge en poudre
Colorant en poudre 100% d'origine naturelle. Ce colorant en poudre à base de radis, raisins et concentré de pommes vous permet de réaliser vos préparations les plus folles ! Obtenez un rouge intense totalement d'origine naturelle et végétale qui conviendra à tout le monde.
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : Produit alimentaire colorant en poudre.
Ingrédient: Maltodextrine, concentré (radis, pomme et cassis), correcteur d'acidité: acide citrique (E330)
Présence possible de: Fruits à coque, lait, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
Ingrédient: Maltodextrine, concentré (radis, pomme et cassis), correcteur d'acidité: acide citrique (E330)
Présence possible de: Fruits à coque, lait, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
-
Énergie (Kcal)375
-
Énergie (Kj)1590
-
Matières grasses0.1
-
Dont acides gras saturés0.1
-
Glucides85
-
Dont sucres10
-
Protéines2
-
Sel0.04
-
Fibres0.5
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Dosages par kilo :
- Croissant : 4 g/kg
- Meringue : 4 g/kg
- Chocolat : 25 g/kg
- Glaçage royal : 34 g/kg
- Gélatine : 30 g/kg
A conserver entre 15°C et 25°C, dans un lieu sec (humidité <60%). Protégez de la lumière et des odeurs.
- Croissant : 4 g/kg
- Meringue : 4 g/kg
- Chocolat : 25 g/kg
- Glaçage royal : 34 g/kg
- Gélatine : 30 g/kg
A conserver entre 15°C et 25°C, dans un lieu sec (humidité <60%). Protégez de la lumière et des odeurs.





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