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Colorant alimentaire naturel bleu en poudre - 50g

SOSA

Prix habituel 16,50 €
Prix habituel Prix promotionnel 16,50 €
Prix unitaire Soit 330,00 €  par  kg

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Colorez vos recettes avec ce colorant alimentaire naturel en poudre bleu. Colorant liposoluble et neutre en goût.
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Description

Colorant alimentaire bleu en poudre

Colorant en poudre bleu intense 100% d'origine naturelle.

Ce colorant en poudre à base de spiruline et de concentré de pomme vous permet de réaliser vos préparations les plus folles ! Obtenez un bleu intense totalement d'origine naturelle et végétale qui conviendra à tout le monde.

Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : Produit alimentaire colorant en poudre.

Ingrédient: Maltodextrine, sirop de sucre, concentré (spiruline, pomme), concentré d'acidité : acide citrique (E330)

Présence possible de: Fruits à coque, lait, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.
Valeurs nutritionnelles
  • Valeur énergétique pour 100g : 365 Kcal
  • Énergie pour 100g : 1550 Kj
  • Fibres pour 100g : 0.5 g
  • Protéines pour 100g : 4.5 g
  • Acides gras saturés pour 100g : 0.1 g
  • Sel pour 100g : 0.1 g
  • Sucres pour 100g : 35 g
  • Glucides pour 100g : 85 g
  • Lipides pour 100g : 5 g

Conseils d'utilisation

Dosage par kilo pour :
- Gâteau : 30 g/kg
- Croissant : 30 g/kg
- Meringue : 30 g/kg
- Macaron : 44 g/kg
- Glaçage royal : 20 g/kg
- Gélatine : 30 g/kg
- Chocolat : 50 g/kg
- Glace : 50 g/kg
- Crème pâtissière : 20 g/kg

A conserver entre 15°C et 25°C, dans un lieu sec (humidité <60%). Protégez de la lumière et des odeurs.
pot de colorant de couleur bleu Sosa
Colorant alimentaire naturel bleu en poudre - 50g
Prix habituel 16,50 €
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