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VALRHONA

Coffret 32 carrés de chocolat lait et noir - Paris - 160g

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27,90 €

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27,90 €

Prix unitaire Soit 174,38 €  par  kg

Craquez pour ce coffret de 32 carrés de chocolat au lait et noirs emblématiques Valrhona : Jivara 40%, Bahibé 46%, Caraïbe 66% et Guanaja 70%.

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Description

Coffret 32 carrés chocolat au lait et noir Paris

Passionnés de chocolat, ce coffret de carrés de chocolat est idéal pour vous ! Découvrez quatre chocolats emblématiques de qualité de la maison Valrhona, soigneusement emballés individuellement : Caraïbe 66% et Guanaja 70% pour les amateurs de chocolat noir, Jivara 40% et Bahibé 46% pour ceux qui préfèrent le chocolat au lait. Selon votre humeur ou vos envies, profitez d'un moment de pure gourmandise accompagné d'un café ou d'un thé !

Un assortiment gourmand haut de gamme en coffret

Le chocolat Guanaja 70% est un incontournable pour les amateurs de chocolat noir, et il mérite pleinement sa place dans ce coffret d'exception. Ce chocolat est le fruit d'un assemblage de fèves de cacaos d'exception, provenant de Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d'Ivoire et Madagascar. Il se distingue par son goût constant et inimitable, offrant de belles notes de grué de cacao amer, équilibrées par une légère acidité. Découvrez-le dans ce coffret !

Le chocolat noir Caraïbe 66% est un autre incontournable Valrhona, issu d'un assemblage de fèves de cacaos provenant de République Dominicaine, Jamaïque, Équateur et Togo. Ses notes amères intenses, ses accents boisés, et son goût de fruits secs grillés lui confèrent un équilibre parfait. Apprécié par les gourmands de tous âges, ce chocolat s'est rapidement imposé comme une valeur sûre grâce à son équilibre constant. Ce petit carré, emballé individuellement, révèle tout son potentiel lorsqu'il est accompagné d'un café expresso corsé.

Ce carré de chocolat au lait Bahibé 46% est élaboré à partir de fèves de cacao de pure origine République Dominicaine. Avec sa haute teneur en cacao, il offre un équilibre parfait entre la douceur du lait et des notes cacaotées intenses, agrémentées de fruits secs, d'une acidité fruitée et d'une légère amertume.

Valrhona, acteur majeur dans l'univers du chocolat, cultive depuis longtemps des relations privilégiées avec les producteurs de cacao, lui permettant de sélectionner les meilleures fèves pour créer des chocolats d'excellence comme Bahibé 46%. Son emballage individuel est pratique, préservant son goût et ses arômes pour des moments de partage autour d’un café.

Le chocolat au lait Jivara 40% Valrhona est reconnu comme une icône parmi les chocolats au lait. Issu d'un assemblage de profils aromatiques de cacaos d'Équateur et du Ghana, Jivara se distingue par son goût intense de cacao, ouvrant la voie à d'autres chocolats lactés et vanillés au goût puissant.

Ce coffret, idéal à partager, contient des carrés de chocolat emballés individuellement, parfaits pour des moments de dégustation conviviaux.

Vous recherchez encore plus de chocolats ? Découvrez nos coffrets 50 carrés, noir et noir lait.

Valrhona, chocolatier artisanal français depuis plus de 100 ans

Si vous soutenez le savoir-faire français et que vous prônez la production locale, sachez que Valrhona confectionne la totalité de ses chocolats artisanaux de qualité en France depuis plus de 100 ans. C'est près des rives du Rhône, dans la Drôme, à Tain l’Hermitage, que tous les chocolats sont fabriqués : de la tablette à la boîte de chocolats ! En offrant cette boîte de chocolat Valrhona, vous contribuez ainsi à valoriser le patrimoine gastronomique et le savoir-faire français. 

Acheter votre coffret de chocolat Valrhona sur la boutique en ligne Valrhona Collection

Notre boutique en ligne Valrhona Collection vous propose un grand choix de coffrets de chocolats et fruits secs de qualité. Ballotins, boîtes de chocolats ou coffrets se déclinent selon vos préférences  : chocolat noir, chocolat au lait, blond, pralinés et granaches. La livraison vous est offerte à partir de 60€ d'achat.

Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : Carrés de chocolat au lait (minimum 40% de cacao, pur beurre de cacao) et carrés de chocolat noir (minimum 66% de cacao, pur beurre de cacao).

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre roux, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE.
Présence de : lait, gluten. Présence possible de : fruits à coque, soja

Durée de vie commerciale (DVC) : 8 mois minimum

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
  • Énergie (Kcal)
    579
  • Énergie (Kj)
    2404
  • Matières grasses
    41.4
  • Dont acides gras saturés
    24.9
  • Glucides
    39
  • Dont sucres
    36.7
  • Protéines
    8.44
  • Sel
    0.11425
  • Fibres
    8.21
icone avec deux feuilles qui forment un cercle, l'une est noire, l'autre verte
Produit engagé
icône indiquant un marqueur de carte pour la localisation du sourcing des produits Valrhona Collection

Pour des filières durables :

sans lécithine de soja

Conseils d'utilisation

A conserver entre 16-18°C
coffret de 32 carrés de chocolat noir et lait édition paris
Coffret 32 carrés de chocolat lait et noir - Paris - 160g
Prix habituel

27,90 €

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