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VALRHONA

Coffret 50 carrés de chocolat noir - 250g

Prix habituel

43,90 €

Prix promotionnel

43,90 €

Prix unitaire Soit 175,60 €  par  kg

Craquez pour ce coffret de 50 carrés de chocolat noir Valrhona : Oriado 60%, Manjari 64%, Guanaja 70%, Tulakalum 75% et Abinao 85%.

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Description

Découvrez le coffret 50 carrés de chocolat noir Valrhona

Le coffret 50 carrés de chocolat noir - 250g est une invitation à la découverte des chocolats noirs emblématiques de la maison Valrhona. Ce coffret est conçu pour les amateurs de chocolat noir, offrant une expérience gustative unique à travers une sélection de cinq variétés de chocolat noirs intenses d'exception : Abinao 85%, Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, et Oriado 60%. Chaque carré de chocolat est un petit plaisir, emballé individuellement pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.

Un emballage individuel pour chaque petit carré

Chaque carré de chocolat noir est soigneusement emballé individuellement, garantissant une fraîcheur optimale et une expérience de dégustation raffinée. 

Combien pèse un carré de chocolat Valrhona emballé individuellement ?

Un carré de chocolat Valrhona pèse précisément 5 grammes. Ce format individuel, également appelé napolitain, est conçu pour offrir une portion de dégustation idéale, que ce soit pour accompagner un café ou pour s'accorder un petit plaisir gourmand à tout moment de la journée.

Carré ou carreau de chocolat : quelle est la différence ?

Bien que les termes soient souvent utilisés de manière interchangeable dans le langage courant, une nuance subtile les distingue. Le carreau de chocolat désigne traditionnellement le morceau que l'on détache d'une tablette de chocolat classique. À l'inverse, le carré de chocolat fait référence à une portion spécifiquement moulée et présentée sous un emballage individuel, ils peuvent parfois être aussi appelés napolitains. Cette distinction souligne le caractère prêt à déguster et nomade du carré, 

Quel est le poids d'un carré de chocolat noir ?

Un carré de chocolat noir Valrhona pèse environ 5 grammes, offrant une portion idéale pour savourer les nuances complexes de chaque variété de chocolat.

Quand manger un petit carré de chocolat noir ? Idéal avec le café

Les carrés de chocolat noir peuvent être dégustés à tout moment de la journée. Un petit plasir parfait pour accompagner un petit café ou pour une pause gourmande. Leur emballage individuel permet de les emporter facilement pour un plaisir chocolaté à tout moment.

Quels sont les bienfaits du chocolat noir ?

Le chocolat noir est reconnu pour ses nombreux bienfaits. Riche en antioxydants, il contribue à la réduction du stress et améliore la santé cardiovasculaire. Les carrés de chocolat noir Valrhona, avec leur teneur élevée en cacao, sont parfaits pour une pause gourmande tout en prenant soin de votre bien-être.

Une expérience gustative unique avec Valrhona

Chaque carré de chocolat noir Valrhona est une invitation à découvrir le grand chocolat. Les notes fruitées et épicées du Tulakalum, l'intensité du Guanaja, et la douceur du Manjari offrent une palette de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. Ces carrés sont parfaits pour des pauses gourmandes ou pour partager un moment de convivialité.

Peut-on trouver des carrés de chocolat au lait dans la gamme Valrhona ?
Oui, Valrhona propose également des carrés de chocolat au lait, parfaits pour varier les plaisirs.

Explorez la gamme Valrhona

N'hésitez pas à découvrir les autres produits de la gamme de coffrets de carrés au chocolat noir et au lait Valrhona pour enrichir votre expérience chocolatée. Chaque produit est conçu avec le même souci de qualité et d'engagement pour une gastronomie responsable.

    Ingrédients & Allergènes
    Dénomination légale : carrés de chocolat noir (60% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

    Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, sucre de canne, sucre roux, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille, extrait naturel de vanille. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait).
    Présence possible de: fruits à coque, soja, gluten.

    Durée de vie commerciale (DVC) : 8 mois minimum

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
    • Énergie (Kcal)
      572
    • Énergie (Kj)
      2370
    • Matières grasses
      42.2
    • Dont acides gras saturés
      25.4
    • Glucides
      32.7
    • Dont sucres
      29
    • Protéines
      8.66
    • Sel
      0.01505
    • Fibres
      13.2
    icone avec deux feuilles qui forment un cercle, l'une est noire, l'autre verte
    Produit engagé
    Icone représentant une main sous la planète terre

    Pour limiter l'impact sur l'environnement :

    Emballage éco-conçu

    icône indiquant un marqueur de carte pour la localisation du sourcing des produits Valrhona Collection

    Pour des filières durables :

    tracé jusqu'au producteur, sans lécithine de soja

    Conseils d'utilisation

    Comment déguster un carré de chocolat ?
    Goûtez avec les yeux, observez sa robe.
    Écoutez son croquant.
    Laissez fondre et appréciez ses saveurs.
    Expirer pour ressentir chaque arôme.

    A conserver entre 16-18°C
    Coffrets Les intenses chocolat noir  - Valrhona
    Coffret 50 carrés de chocolat noir - 250g
    Prix habituel

    43,90 €

    Prix promotionnel

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    Prix unitaire Soit 175,60 €  par  kg
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    Pour une gastronomie plus juste et durable