Noix de pécan caramélisées - 130g

SOSA

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Craquez pour les noix de pécan caramélisées. Un ingrédient gourmand à inclure dans vos recettes ou à utiliser en topping.

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Description

Noix de pécan caramélisées

Ces noix de pécan révèlent leur arôme grâce à un procédé de caramélisation mis au point par Sosa. Ce procédé leurs permet de résister aux environnements humides et de conserver leur saveur et leur croquant. Elles peuvent être utilisées entières ou hachées, en décoration ou comme inclusion.

Ingrédients & Allergènes

Dénomination légale : Noix de pécan caramélisées et frites.

Ingrédients : Noix de pécan, Sucre, Huile d'olive, Glucose

Allergène présent dans le produit : Noix de pécan

Peut contenir des traces de : Arachides, Oeufs, Soja et produits à base de soja, Lait et dérivés du lait, Noix, Sésame, Sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique pour 100g : 696 Kcal
Énergie pour 100g : 2880.5 Kj
Fibres pour 100g : 0 g
Protéines pour 100g : 8.5 g
Acides gras saturés pour 100g : 6 g
Sel pour 100g : 0 g
Sucres pour 100g : 18 g
Glucides pour 100g : 26 g
Lipides pour 100g : 62 g

Conseils d'utilisation

Parfait pour réaliser des inclusions caramélisées dans une préparation humide, des bases de gâteaux, à ajouter en topping ou encore à déguster seul.

Résistant à l'humidité.

Il est recommandé de le conserver entre 15 et 25°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité et bien fermé.