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Coffret amandes, noisettes et orangettes enrobées - 450g

VALRHONA

Prix habituel 60,90 €
Prix habituel Prix promotionnel 60,90 €
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Craquez pour cet assortiment d'amandes et de noisettes enrobées de chocolat noir, lait et Dulcey Valrhona, ainsi que d'orangettes. Idéal à offrir ou à grignoter.
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Description

Coffret amandes noisettes chocolat noir, lait, Dulcey, orangettes

Cet assortiment de gourmandises propose différents enrobages  : chocolat au lait, chocolat noir et même chocolat de couleur blonde. C’est une délicieuse occasion de découvrir les différentes associations. Préférez-vous les amandes associées au chocolat au lait ou au chocolat blond ? Peut-être que votre dévolu se porte davantage sur les amandes couvertes de chocolat noir. Dégustez toutes les combinaisons au fil de la journée grâce à cette boîte de chocolats croquants.

Des ingrédients de qualité

Ces friandises au chocolat sont confectionnées à base d'ingrédients de haute qualité. En effet, les fruits secs d’Europe sont rigoureusement sélectionnés pour leurs spécificités organoleptiques. Amandes et noisettes sont alors grillées avec soin. Puis, elles sont, dans un second temps, enrobées de chocolat Valrhona par turbinage. Cette étape se déroule dans de larges cuves de cuivre. Lors de leurs rotations, elles brassent les fruits secs pour les recouvrir de chocolat.

Grignoter avec gourmandise

Ce coffret de chocolats mêlés aux fruits secs est une délicieuse incitation à la gourmandise. Que ce soit pour offrir ou grignoter (avec modération) en journée, ces fruits secs enrobés de chocolats sont un moment de pur plaisir. Vous devrez vous retenir pour ne pas terminer trop rapidement cette boîte de chocolats.

Un savoir-faire français

Ce coffret de fruits secs est la synthèse de 100 ans de savoir-faire. Valrhona, maison reconnue par les plus grands chefs, prouve encore une fois sa maîtrise du travail de la fève de cacao à sa transmutation en chocolat. Cette expertise technique se voit même dans la qualité du turbinage qui permet d’envelopper chaque fruit sec de chocolat. Saviez-vous que Valrhona produit ses chocolats uniquement en France et cela depuis plus d’un siècle ? En effet, tout se déroule dans les ateliers situés dans la Drôme. La chocolaterie est basée à Tain l'Hermitage, sur les bords du Rhône, entourée de vignes. De quoi faire honneur au savoir-faire français !

Un assortiment de chocolats à offrir 

Cette boîte de chocolats mêle trois types de chocolats  : noir, au lait et blond. À cela s’ajoutent noisettes et amandes. Appréciez le contraste entre fondant et croquant dans ces confiseries. Grignotage en solo ou cadeau pour célébrer un anniversaire ou une fête, ce coffret de chocolat est une idée de cadeau gourmand qui plaît à tous. Ce coffret de chocolat Valrhona met en avant savoir-faire français.

Commandez en ligne votre coffret de chocolat Valrhona

La boutique en ligne Valrhona Collection vous propose une large palette de boîtes de chocolats. Entre ballotins et coffrets de chocolats, les boîtes se déclinent sous toutes les couleurs : chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat Dulcey.

Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : amandes, noisettes et écorces d'orange confites enrobées de chocolat noir (55% de cacao minimum, pur beurre de cacao),et amandes et noisettes enrobées de chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao) ou de chocolat blanc (35% de beurre de cacao).

Ingrédients : sucre, fèves de cacao, NOISETTES d’Italie 15, 4%, AMANDES d'Espagne 14, 5%, beurre de cacao, cubes d'écorces d'oranges confites poudrées 7, 1% (écorce d'oranges, sucre, sirop de glucose, dextrose), LAIT entier en poudre, sucre roux, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), maltodextrine, beurre (LAIT), émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d'enrobage : gomme shellac, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'ORGE.

Présence possible de : soja, autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
  • Valeur énergétique pour 100g : 577 Kcal
  • Énergie pour 100g : 2395 Kj
  • Fibres pour 100g : 7.32 g
  • Protéines pour 100g : 10.6 g
  • Acides gras saturés pour 100g : 16.6 g
  • Sel pour 100g : 0.12575 g
  • Sucres pour 100g : 32.7 g
  • Glucides pour 100g : 35 g
  • Lipides pour 100g : 42.2 g
icone avec deux feuilles qui forment un cercle, l'une est noire, l'autre verte
Produit engagé
Icone représentant une main sous la planète terre

Pour limiter l'impact sur l'environnement :

Emballage éco-conçu

icône indiquant un marqueur de carte pour la localisation du sourcing des produits Valrhona Collection

Pour des filières durables :

tracé jusqu'au producteur, sans lécithine de soja

Conseils d'utilisation

A conserver entre 16-18°C
coffret amandes et noisettes moments craquants Valrhona ouvert
Coffret amandes, noisettes et orangettes enrobées - 450g
Prix habituel 60,90 €
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Prix unitaire Soit 135,33 €  par  kg
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