Gelespessa, épaississant naturel - 50g
SOSA
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Epaississez vos sauces et coulis avec Gelespessa. Un épaississant d'origine naturelle.
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Description
Description
Gelespessa (gomme xanthane)
Pour une utilisation optimale, mélangez le produit avec un liquide. Cet épaississant peut être utilisé avec tous types de liquides aqueux. Il résiste à la chaleur, peut être congelé et est d'origine naturelle. Il est efficace à froid.
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : Poudre épaississante.
Ingrédients : Maltodextrine, Épaississant : gomme xanthane (E415)
Ingrédients : Maltodextrine, Épaississant : gomme xanthane (E415)
Date de conservation minimale : 18 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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Énergie (Kcal)314
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Énergie (Kj)1308
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Matières grasses0
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Dont acides gras saturés0
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Glucides67
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Dont sucres0
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Protéines2.3
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Sel0.96
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Fibres24.3
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Efficace pour épaissir vos sauces, coulis, purées de fruits.
A mélanger avec un produit liquide chaud ou froid.
Résistant à la chaleur et congelable.
Dosage recommandé : 6 à 15g / kg.
A conserver entre 15 et 25°C, dans un endroit sec (humidité <60%). Protéger de la lumière et des odeurs.
A mélanger avec un produit liquide chaud ou froid.
Résistant à la chaleur et congelable.
Dosage recommandé : 6 à 15g / kg.
A conserver entre 15 et 25°C, dans un endroit sec (humidité <60%). Protéger de la lumière et des odeurs.




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