Coffret amandes et noisettes enrobées de chocolat noir - 230g

Coffret amandes et noisettes enrobées de chocolat noir - 230g

Ces gourmandises chocolatées sont composées d'ingrédients de qualité. Les amandes et les noisettes sont cultivées en Europe et sélectionnées avec rigueur pour leurs qualités singulières. Elles sont ensuite torréfiées avec grand soin puis enrobées de chocolat noir Valrhona. Ces fruits secs sont alors nappés par turbinage. Cette étape est réalisée dans de grandes cuves en cuivre. En rotation sur elles-mêmes, ces cuves permettent de brasser les fruits secs pour les recouvrir de chocolat noir.

Un savoir-faire français

Cette boîte de chocolats et de fruits secs est la synthèse de 100 ans de savoir-faire. La maison Valrhona prouve ainsi sa maîtrise du travail de la fève de cacao jusqu'à sa transformation en chocolat. Cette maîtrise technique se ressent aussi dans le turbinage.

Saviez-vous que Valrhona ne produit ses chocolats qu'en France depuis un siècle ? En effet, la manufacture se trouve dans la Drôme, à Tain l'Hermitage ! De quoi faire honneur au savoir-faire français !

Valrhona, membre de 1% for the Planet® 

1% for the Planet est un collectif international rassemblant des entreprises engagées dans la protection de l’environnement. En devenant membre, Valrhona s’engage à reverser 1% du chiffre d’affaires annuel de certaines gammes à des associations environnementales engagées sur les enjeux qui lui tiennent à cœur : la cacao culture durable, l’agroforesterie, la reforestation et l’amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao.

Un assortiment à offrir 

Cette boîte de chocolats allie chocolat noir, noisettes et amandes. Ce délectable contraste entre fondant et croquant en fait un cadeau idéal. Que ce soit pour un moment de gourmandise en solo, pour fêter un anniversaire ou une fête, c'est une idée gourmande qui plaît à tous. Ce coffret de chocolat Valrhona met en avant le savoir-faire français au service de la gourmandise.

La boutique en ligne Valrhona Collection vous offre un large choix de coffrets de chocolats. Parmi les ballotins, coffrets de chocolats, découvrez les déclinaisons en chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc ou blond.