{"product_id":"grue-de-cacao-1kg","title":"Grué de cacao - 1kg","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGrué de Cacao Valrhona - Format 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Grué de Cacao Valrhona est idéal pour les amateurs de pâtisserie. Issu des fèves de cacao soigneusement sélectionnées et torréfiées, le grué de cacao est le cœur même de la fève, concassé pour offrir une texture croquante et une saveur intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et Qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValrhona, réputée pour son expertise et son engagement envers la qualité, sélectionne les meilleures fèves de cacao provenant de plantations durables. Le grué de cacao est fabriqué à partir de fèves de cacao de haute qualité, garantissant une expérience gustative exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Gustatives\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaveur Intense :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLe grué de cacao offre une explosion de saveurs chocolatées, avec des notes profondes et complexes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture Croquante :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSa texture unique ajoute du croquant à vos créations, offrant une expérience sensorielle riche et variée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations en Pâtisserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe grué de cacao est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une multitude de recettes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncorporation dans les Pâtes :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAjoute du croquant aux biscuits, brownies et autres pâtisseries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarniture :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eParfait pour saupoudrer sur les desserts, les glaces ou les mousses pour une touche de sophistication.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusion :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePeut être infusé dans des crèmes ou des sauces pour intensifier la saveur chocolatée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFormat Pratique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe format de 1 kg est idéal pour les professionnels et les passionnés de pâtisserie qui souhaitent explorer les multiples possibilités offertes par le grué de cacao. Il permet de réaliser de nombreuses recettes tout en garantissant une fraîcheur optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEngagement Durable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValrhona s'engage à promouvoir une culture de cacao durable, respectueuse de l'environnement et des communautés locales. En choisissant le grué de cacao Valrhona, vous soutenez une démarche éthique et responsable.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57356053807487,"sku":"3285","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/3285-gruedecacao.webp?v=1776347103","url":"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/grue-de-cacao-1kg","provider":"Valrhona Collection","version":"1.0","type":"link"}