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Coffret 18 carrés chocolat au lait Andoa Lait 39% - 90g

VALRHONA

Prix habituel 19,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 19,00 €
Prix unitaire Soit 211,11 €  par  kg

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Découvrez le goût lacté de ce chocolat au lait Valrhona Pur Pérou dans ce coffret de 18 carrés. Notes de lait fermier avec une pointe d'acidité.
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Description

Coffret de chocolat 18 carrés Andoa Lait 39%

Amateurs de chocolats, découvrez le coffret de 18 carrés de chocolat au lait Andoa 39% Valrhona. Idéal pour la dégustation ou pour accompagner une pause café ou un bon thé.

Un coffret de chocolats pour la dégustation

Ce coffret est composé de 18 carrés de chocolat soigneusement emballés individuellement. La qualité aromatique est ainsi préservée pour offrir une dégustation optimale. Amateurs de chocolat au lait et de pures origines, délectez-vous de ce chocolat issu de cacao du Pérou. Savourez ses notes de lait fermier mêlées d’une pointe d’acidité. Ce coffret invite à la dégustation par quelques conseils glissés à l’intérieur pour vous guider dans cette expérience sensorielle. Observez, humez, croquez, laissez fondre et appréciez.

Des carrés de chocolat pour la pause café

Ces carrés de chocolat sont parfaitement adaptés pour accompagner un thé ou un café lors d’une pause revigorante. Emballés individuellement dans un double fourreau de papier et d’aluminium, ces chocolats conservent tous leurs arômes. Faciles à emporter, ces précieux carrés de chocolat au lait sont à partager entre collègues, amis ou famille pour agrémenter une pause gourmande. N’hésitez pas à varier les boissons d’accompagnement pour expérimenter de nouvelles associations.

Un chocolat responsable fabriqué en France dans un coffret éco-conçu

Toujours soucieux de préserver notre environnement, cette boîte de chocolats est éco-conçue. Cela implique que le volume total de matière utilisé a été minimisé. L’emploi de plastique a été réduit de 93% notamment ! De plus, les matériaux employés (papier, carton et plastique) sont ainsi recyclables. Le papier et le carton sont labellisés FSC ce qui implique qu’ils sont issus de forêts gérées durablement. Par ailleurs, les engagements et valeurs écoresponsables de Valrhona sont accessibles par un code QR apposé au dos du packaging. Même le moule des carrés de chocolat a été revisité pour retracer les différentes étapes de fabrication de cabosses de cacao à la tablette. Enfin, la totalité des chocolats Valrhona sont transformés, moulés et emballés en France, sur le site de Tain l’Hermitage.

Valrhona, membre de 1% for the Planet® 

1% for the Planet est un collectif international rassemblant des entreprises engagées dans la protection de l’environnement. En devenant membre, Valrhona s’engage à reverser 1% du chiffre d’affaires annuel de certaines gammes à des associations environnementales engagées sur les enjeux qui lui tiennent à cœur : la cacao culture durable, l’agroforesterie, la reforestation et l’amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao.

Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : carrés de chocolat au lait biologique et équitable (39% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre*, fèves de cacao du Pérou*, émulsifiant: lécithine de tournesol*. (*) produit issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01. Lait.
Beurre de cacao, fèves de cacao, sucre de canne issus du commerce équitable : cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar, 73,7% du poids total.
www.maxhavelaarfrance.org

Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
  • Énergie (Kcal)
    588.536
  • Énergie (Kj)
    2447.757
  • Matières grasses
    41.776
  • Dont acides gras saturés
    25.083
  • Glucides
    43.868
  • Dont sucres
    42.828
  • Protéines
    7.969
  • Sel
    0.261
  • Fibres
    2.602

Profil aromatique

  • Note mineure : acidité
  • Note majeure : lait fermier
icone avec deux feuilles qui forment un cercle, l'une est noire, l'autre verte
Produit engagé
Icone représentant une main sous la planète terre

Pour limiter l'impact sur l'environnement :

Emballage éco-conçu

icône indiquant un marqueur de carte pour la localisation du sourcing des produits Valrhona Collection

Pour des filières durables :

agriculture biologique, tracé jusqu'au producteur, commerce équitable, sans lécithine de soja

Conseils d'utilisation

Comment déguster un carré de chocolat ?
Goûtez avec les yeux, observez sa robe.
Écoutez son croquant.
Laissez fondre et appréciez ses saveurs.
Expirer pour ressentir chaque arôme.

A conserver entre 16-18°C
Coffret vue de face de 18 carrés de chocolat Andoa Lait
Coffret 18 carrés chocolat au lait Andoa Lait 39% - 90g
Prix habituel 19,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 19,00 €
Prix unitaire Soit 211,11 €  par  kg
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