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Coffret 18 carrés chocolat noir Abinao 85% - 90g

VALRHONA

Prix habituel 17,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 17,00 €
Prix unitaire Soit 188,89 €  par  kg

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Découvrez le goût de ce chocolat noir Valrhona, assemblage de cacaos d'Afrique dans un coffret de 18 carrés. Notes amères, boisées et de cacao brut.
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Description

Coffret de chocolat 18 carrés Abinao 85%

Amateurs de chocolat, savourez avec délectation les carrés de chocolat noir Abinao 85% Valrhona. Découvrez ce coffret de 18 chocolats de dégustation, idéal aussi pour une pause-café ou thé.

Une boîte de chocolats noirs de dégustation pour amateurs

Cette boîte de chocolats renferme 18 carrés de chocolat noir Abinao 85%. Emballés individuellement pour conserver une excellente qualité aromatique, ces carrés vous offrent un moment de dégustation exceptionnel. Voyagez au cœur de l’Afrique en une bouchée grâce à ce chocolat d’assemblage de cacaos typiques de ce continent. Appréciez cette forte amertume, ces tanins prononcés et ces notes de cacao brut. Détaillez sa robe sombre, sa brillance, ses arômes. Expérimentez des alliances savoureuses avec des boissons chaudes et froides pour des instants dégustation uniques.

Des carrés de chocolat à partager et offrir

Ces carrés de chocolat sont un cadeau idéal pour les amateurs de chocolats mais aussi pour accompagner une pause-café, thé ou un bon chocolat chaud. Emballés individuellement dans un papier protecteur, ces chocolats sont créés pour être partagés. Faciles à emporter, ils sont à déguster à tout moment pour une parenthèse gourmande et intense.

Un chocolat responsable français dans un coffret éco-conçu

Valrhona œuvre pour une filière cacao plus responsable. Ce coffret de chocolat s’inscrit donc parfaitement dans ce cadre. L’écoconception de cette boîte de chocolats a permis de réduire le volume total de matière utilisé. Ainsi, le volume de plastique a été réduit de 93%. Le papier et le carton employés sont issus de forêts gérées durablement et labellisées FSC. Les matériaux employés sont recyclables. Enfin, les engagements et valeurs écoresponsables de la marque Valrhona sont accessibles par un code QR disponible au dos du coffret de chocolats. Dégustez ainsi un chocolat produit en France, dans la Drôme et emballé dans un superbe écrin éco-conçu. Profitez ainsi d’une délectable manière de célébrer vos valeurs au travers de la gastronomie française.

Valrhona, membre de 1% for the Planet® 

1% for the Planet est un collectif international rassemblant des entreprises engagées dans la protection de l’environnement. En devenant membre, Valrhona s’engage à reverser 1% du chiffre d’affaires annuel de certaines gammes à des associations environnementales engagées sur les enjeux qui lui tiennent à cœur : la cacao culture durable, l’agroforesterie, la reforestation et l’amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao.

Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : carrés de chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao).

Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.

Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
  • Énergie (Kcal)
    588
  • Énergie (Kj)
    2432
  • Matières grasses
    47.8
  • Dont acides gras saturés
    29
  • Glucides
    19.7
  • Dont sucres
    15.1
  • Protéines
    11.3
  • Sel
    0.007775
  • Fibres
    17.2

Profil aromatique

  • Note majeure : amère
  • Note mineure : lactée
  • Note singulière : cacao brut
icone avec deux feuilles qui forment un cercle, l'une est noire, l'autre verte
Produit engagé
Icone représentant une main sous la planète terre

Pour limiter l'impact sur l'environnement :

Emballage éco-conçu

icône indiquant un marqueur de carte pour la localisation du sourcing des produits Valrhona Collection

Pour des filières durables :

tracé jusqu'au producteur, sans lécithine de soja

Conseils d'utilisation

Comment déguster un carré de chocolat ?
Goûtez avec les yeux, observez sa robe.
Écoutez son croquant.
Laissez fondre et appréciez ses saveurs.
Expirer pour ressentir chaque arôme.

A conserver entre 16-18°C
packaging coffret 18 carrés chocolat noir Abinao Valrhona
Coffret 18 carrés chocolat noir Abinao 85% - 90g
Prix habituel 17,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 17,00 €
Prix unitaire Soit 188,89 €  par  kg
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