{"product_id":"noisettes-entieres-grillees-100g","title":"Noisettes entières grillées IGP Piémont  - 100g","description":"\u003ch2\u003eNoisettes entières grillées IGP Piémont - 100g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les noisettes entières grillées IGP Piémont, cultivées en Italie. Des noisettes à la saveur intense, pour la pâtisserie ou à déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNoisettes entières grillées et décortiquées « Nocciola Piemonte IGP »\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUniversellement reconnue comme la meilleure au monde, la noisette du Piémont (Italie) certifiée IGP Piémont est ici torréfiée à cœur. Cette méthode de torréfaction dite uniforme, grâce à une machine qui fait tourner la noisette en continu, permet d’intensifier le goût et l’arôme de la noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn label IGP comme gage de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa noisette IGP Piémont désigne le fruit décortiqué obtenu à partir de la variété de noisette appelée \u003cem\u003eTonda Gentile Trilobata\u003c\/em\u003e. Elle est produite exclusivement dans le Piémont italien en particulier entre les collines des Langhe, du Roero et du Monferrato. L'IGP (Indication Géographique Protégée) permet d'identifier des produits alimentaires originaires d'un territoire délimité sur lequel se déroule au moins une des étapes de production. La noisette IGP Piémont est soumise à un règlement de production sur la variété de noisette, ainsi que sur le territoire et les systèmes de culture. Indication géographique\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConseils d’utilisation et caractéristiques de cette noisette d'Italie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes noisettes sous vide sont un snack sain, parfait pour les apéritifs ou les encas. Elles peuvent également servir de décoration pour le dressage de plats, salades ou de desserts. La noisette IGP Piémont, aux arômes si particuliers, est très utilisée dans la confiserie pour la préparation de crèmes, de gâteaux, de glaces ou comme ingrédient dans le chocolat typique du Piémont : \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/gianduja-noisette-lait-1kg?\" title=\"gianduja valrhona\"\u003ele gianduja.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles sont les meilleures noisettes du monde ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa noisette IGP Piémont est connue pour l’excellence de son goût après torréfaction. Sa saveur fine et la longueur en bouche font de cette noisette un produit d’exception, reconnu dans le monde entier. De plus, une fois ouverte, celle-ci se conserve parfaitement grâce à une faible teneur en matière grasse. En les goûtant, ce sera à vous de vous faire votre propre avis ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQue faire avec des noisettes en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de recettes à réaliser : cake, gâteau, glace, tarte, ...\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePremièrement, en pâtisserie, vous pouvez retrouver la noisette sous plusieurs formes : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoudre de noisette : parfaite pour des financiers, des cakes, des galettes, ...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoisettes concassées : à saupoudrer sur un gâteau, en topping sur une glace, à intégrer dans une préparation pour plus de croquant et de gourmandise, ...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoisettes entières : pour faire une pâte de noisette, ou encore un praliné maison ! Vous pouvez aussi les concasser vous même et les intégrer dans vos recettes. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes idées de recettes à réaliser avec des noisettes sont donc multiples. Soyez créatif(ve), vous pouvez intégrer vos noisettes entières dans des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"recette de cookies\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/blogs\/recettes\/cookies-praline-craquant\" target=\"_blank\"\u003ecookies\u003c\/a\u003e, un banana bread ou encore un \u003ca rel=\"noopener\" title=\"recette carrot cake\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/blogs\/recettes\/carrot-cake\" target=\"_blank\"\u003ecarrot cake\u003c\/a\u003e. Tout dépend de vos goûts et de vos envies ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOù acheter des noisettes du Piémont ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous souhaitez vous fournir des noisettes italiennes Piémont IGP ? Alors vous êtes au bon endroit ! Sur Valrhona Collection, retrouvez un large choix d'ingrédients pour la pâtisserie, comme des \u003ca rel=\"noopener\" title=\"fruits secs italiens\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/blogs\/news\/noisette-du-piemont-pistache-decouvrez-les-fruits-secs-pariani\" target=\"_blank\"\u003efruits secs italiens\u003c\/a\u003e, mais aussi des texturants pour vos préparations, ou encore des chocolats pour la pâtisserie. La noisette du Piémont se décline également en \u003ca title=\"Poudre de noisettes du Piémont Pariani\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/poudre-de-noisettes-grillees-150g\"\u003epoudre de noisettes\u003c\/a\u003e ou en \u003ca title=\"Noisettes du Piémont concassées Pariani\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/noisettes-concassees-100g\"\u003enoisettes concassées\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur Valrhona Collection, la livraison est offerte dès 60€ d'achat. Nous promettons aussi une livraison gratuite sous 2 à 3 jours ouvrés. \u003c\/p\u003e","brand":"PARIANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639090667742,"sku":"43519","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/43519.jpg?v=1719927334","url":"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/fr-de\/products\/noisettes-entieres-grillees-100g","provider":"Valrhona Collection","version":"1.0","type":"link"}