{"product_id":"ballotin-chocolats-assortis-230g","title":"Ballotin 25 bonbons de chocolat assortis - 8 variétés","description":"\u003ch2\u003eUne boîte de chocolats Valrhona mêlant ganaches, pralinés et orangettes.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez 100 ans de savoir-faire Valrhona dans ce ballotin de 25 chocolats fins. Cette boîte de chocolats contient un assortiment de 25 bonbons : chocolat praliné noir, chocolat au lait, ganaches généreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn assortiment de 25 chocolats Valrhona pour un coffret de 230 g.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez dans ce ballotin une séléction de 25 délicieux bonbons de chocolat, parmi lesquels :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLamelles d'écorces d'oranges confites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches au chocolat noir Macaé 62%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches au chocolat noir infusé au grué\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches au chocolat au lait Jivara 40%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches au caramel salé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches à la pulpe de framboise saupoudrées d'éclats de biscuit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraliné amandes et Praliné fruité amandes et noisettes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous vous demandez quelle est la différence entre une ganache et un praliné ? Les deux sont effectivement des bonbons de chocolat. La ganache est une confiserie mêlant chocolat (parfois aromatisé avec des épices, du thé ou des fruits…) et crème fraîche. Le bonbon de chocolat avec un intérieur praliné, quant à lui, est composé de fruits secs (souvent amandes et noisettes).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn ballotin de chocolat éco-conçu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans une démarche limitant son impact environnemental, Valrhona propose désormais un ballotin de chocolat éco-conçu. Cela signifie que la quantité de matériaux d'emballage a été réduite et que cette boîte de chocolats est entièrement recyclable (à l'exception du ruban). Le papier est issu de forêts gérées durablement. Pas de plastique préjudiciable à notre planète dans ce ballotin de chocolats !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn ballotin de chocolats français\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat français est mondialement réputé ! Offrez un ballotin de chocolats français. Faites découvrir le savoir-faire de la maison Valrhona. Cette marque renommée confectionne ses chocolats depuis plus de 100 ans en France, plus précisément dans la Drôme à Tain l’Hermitage (26). Appréciez la maîtrise technique et le savant équilibre de ces bonbons de chocolat dans ce ballotin de chocolats français !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne boîte de chocolats à offrir ou déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe ballotin de chocolats s'adresse à tous : amateurs et néophytes. À offrir ou déguster en solo, cette boîte de chocolats permet de varier les plaisirs. Initiez-vous aux différences entre ganache et praliné. Prenez plaisir à deviner de quelle ganache il s'agit lorsque vous piochez un chocolat dans le ballotin !\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCe ballotin de chocolat est-il adapté pour Noël ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est un beau cadeau à offrir à vos proches à Noël. Il contient un bel assortiment varié de bonbons de chocolat. Offrir du chocolat Valrhona, c'est aussi faire le choix d'une marque engagée pour une filière cacao plus juste et plus durable. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver ce ballotin de chocolat ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStockez votre ballotin dans un endroit frais et sec à une température comprise entre 15°C et 18°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Évitez le réfrigérateur qui pourrait altérer les arômes délicats des ganaches au caramel salé et autres spécialités. Refermez soigneusement l'emballage après chaque dégustation pour préserver la fraîcheur optimale des bonbons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter en ligne ou en magasin : où puis-je trouver un ballotin de chocolat Valrhona ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez commander votre \u003cstrong\u003eballotin Valrhona directement\u003c\/strong\u003e sur notre boutique en ligne \u003ca title=\"Valrhona collection\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003evalrhona-collection.com\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e avec livraison à domicile. Les ballotins sont également disponibles dans la boutique située au 14 Avenue du Président Roosevelt à Tain-l'Hermitage. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa gamme des ballotins Valrhona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez aussi sur cette boutique en ligne 2 autres ballotins de bonbons de chocolat \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/ballotin-chocolats-assortis-345g\" title=\"Ballotin chocolats 345g Valrhona\"\u003eBallotin 345 g avec 37 chocolats assortis\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/ballotin-chocolats-assortis-465g\" title=\"Ballotin 465 g avec 50 chocolats assortis Valrhona\"\u003eBallotin 465 g avec 50 chocolats assortis\u003c\/a\u003e \u003c\/h4\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639059308766,"sku":"44301","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/44301Ballotindechocolats230gAssortis-8varietes.jpg?v=1720002306","url":"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/fr-de\/products\/ballotin-chocolats-assortis-230g","provider":"Valrhona Collection","version":"1.0","type":"link"}