{"title":"Chocolats pour le café","description":"\u003cp\u003eExplorez notre sélection de chocolats pour accompagner votre café. Des carrés de chocolat à déguster, des éclats pour ajouter une touche de plaisir à votre pause-café. \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/mini-tablettes\" title=\"Collection de mini tablettes de chocolat\"\u003eDécouvrez également nos mini tablettes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffret-32-carres-chocolat-noir-lait-160g","title":"Coffret 32 carrés de chocolat noir et lait - 160g","description":"\u003ch2\u003eCoffret 32 carrés chocolat au lait et noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmateurs de chocolat ? Ce \u003ca title=\"Carrés de chocolat Valrhona\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\"\u003ecoffret de carrés de chocolat \u003c\/a\u003eest fait pour vous ! 4 chocolats incontournables de la maison Valrhona, emballés individuellement : Caraïbe 66% et Guanaja 70% pour le noir, Jivara 40% et Bahibé 46% pour le lait. Selon votre humeur ou vos envies, optez pour la douceur du lait ou l'amertume du noir. Un pur moment de gourmandise avec un petit café !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui se destine le coffret de carrés de chocolat « Les Essentiels » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret de carrés de chocolat regroupe des chocolats issus d’assemblages exclusifs de cacaos mais aussi de chocolats issus de fèves de cacaos pures origines. Comme son nom l’indique, ce coffret de carrés emballés regroupe les « essentiels » Valrhona avec 4 chocolats incontournables. Avec ce \u003ca title=\"Coffret de chocolat\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-chocolat\"\u003ecoffret\u003c\/a\u003e, Valrhona vous invite à découvrir les chocolats qui ont fait sa renommée, une sélection de goûts uniques. Laissez-vous tenter par ces petits carrés emballés individuellement, idéal pour accompagner un café\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation du coffret « Les Essentiels »\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca title=\"Tablette Guanaja chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-guanaja-70g\"\u003eGuanaja 70%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrand classique parmi les adeptes de chocolat noir, le chocolat Guanaja 70% a clairement sa place dans ce coffret d’exception. Ce chocolat est issu d’un assemblage de cacaos typiques de Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar. Icône des chocolats noirs, il a longtemps été considéré comme le chocolat le plus amer au monde. Son goût constant et inimitable offre de belles notes de grué de cacao amer, contrebalancées par une légère acidité. Retrouvez-le dans ce coffret.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca title=\"Tablette Caraïbe chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-caraibe-70g\"\u003eCaraïbe 66%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutre grand classique, le \u003ca rel=\"noopener\" title=\"chocolat noir caraibe 66% sachet 250 grammes\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-noir-caraibe-250g\" target=\"_blank\"\u003echocolat noir Caraïbe 66%\u003c\/a\u003e est issu d'assemblage de cacaos de République Dominicaine, Jamaïque, Equateur et Togo. Ses notes amères intenses, ses accents boisés, et son goût de fruits secs grillés en font un chocolat équilibré. Connu pour être la valeur sûre qui plaît à tous les grands et petits gourmands, ce chocolat s’est lui aussi vite imposé parmi les classiques pour son équilibre constant. Ce petit carré emballé individuellement saura vous montrer tout son potentiel accompagné d’un café expresso corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait \u003ca title=\"Tablette de chocolat Bahibé\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-bahibe-70g\"\u003eBahibé 46%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat au lait est un chocolat aux fèves de cacao pure origine République Dominicaine. Bahibé, avec sa forte teneur en cacao (46%), offre un parfait équilibre entre la douceur du lait et des notes cacaotées intenses. Le tout teinté de fruits secs et relevé d’une acidité fruitée et d’une légère amertume. Acteur majeur de l'univers du chocolat, Valrhona entretient depuis de nombreuses années des relations privilégiées avec les producteurs de cacao. Ceci lui permet de sélectionner les meilleures fèves pour créer des cacaos d'excellence comme Bahibé 46%. Son emballage individuel est pratique et permet de conserver tout son goût et ses arômes pour des moments de partage autour d’un café.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait \u003ca title=\"Tablette Jivara chocolat au lait\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-jivara-70g\"\u003eJivara 40%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat au lait Jivara 40% est lui aussi un incontournable Valrhona. Icône des chocolats au lait, ce chocolat est issu d’un assemblage de profils aromatiques de cacaos d’Equateur et du Ghana. Jivara avec son goût intense de cacao, a ouvert la voie à d’autres chocolats lactés, vanillés au goût puissant de cacao. Il fait figure de pionnier parmi les chocolats au lait, au même titre que Guanaja avec le noir. Idéal à partager ce coffret contient des carrés de chocolat emballés individuellement pour vivre ensemble des moments de dégustation conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous recherchez encore plus de chocolats ? Découvrez nos coffrets 50 carrés, \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003enoir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-lait-250g\" title=\"coffret 50 carrés noir et lait\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003enoir lait\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eainsi que tous nos \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-chocolat\" target=\"_blank\" title=\"Coffret de chocolat Valrhona\" rel=\"noopener\"\u003eautres coffrets de chocolat\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639075987678,"sku":"34270","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/34270Coffret32carreschocolatnoiretlait-LesEssentiels-160g.jpg?v=1719994740"},{"product_id":"coffret-32-carres-chocolat-noir-lait-bio-160g","title":"Coffret 32 carrés de chocolat noir et lait Bio - 160g","description":"\u003ch2\u003eCoffret 32 carrés Bio chocolat au lait et noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre sélection de 2 chocolats Bio : Oriado 60%, un chocolat noir et Andoa 39%, un chocolat au lait aux fèves de cacao pure origine Pérou. Le développement durable et les démarches équitables ont toujours été au cœur des préoccupations de Valrhona. Cette sélection de carrés de chocolats certifiés Bio s'inscrit pleinement dans la démarche de Valrhona de faire du bien avec du bon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation du coffret carrés de chocolat « La collection Bio »\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir Oriado 60%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat noir est issu d’un assemblage de cacaos typiques du Pérou et de République Dominicaine. Oriado 60% est un chocolat peu sucré, au profil aromatique doux et équilibré, ponctué de notes de fruits mûrs. Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable certifié Fairtrade\/Max Havelaar, Oriado est une illustration parfaite de l’ambition de Valrhona de donner naissance à un chocolat d’exception. Il offre des notes rondes et puissantes qui évoluent vers des arômes de fruits mûrs et acides. C'est le plus doux des chocolats noirs Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait Andoa 39%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAndoa 39% est un chocolat au lait aux fèves de cacao pure origine Pérou. Sa douceur lactée, ses notes de lait fermier et sa pointe d’acidité donnent un caractère authentique à ce chocolat. Ce chocolat au lait est issu de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable certifié Fairtrade\/Max Havelaar. Ce chocolat au lait, très fondant, lacté et authentique par sa force chocolatée, reste peu sucré et parfait pour les fans de chocolat au lait soucieux de l’Homme et de son environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA qui se destine le coffret de carrés de chocolat dégustation « La collection BIO » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn coffret de 32 \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\" title=\"Carrés de chocolat Valrhona\"\u003ecarrés de chocolat\u003c\/a\u003e noir et lait qui illustre l’engagement de Valrhona, de faire du bien avec du bon. Grâce à son engagement sur la qualité et la traçabilité de sa filière cacao, l'entreprise est labellisée B-Corp. Ce label récompense les entreprises qui ont des engagements sociaux, environnementaux et qui répondent à des critères exigeants en matière de responsabilité et de transparence. Ce coffret est le cadeau idéal à offrir à tous ceux qui souhaitent consommer mieux en découvrant le chocolat responsable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuels sont les changements apportés à ce coffret de carrés de chocolat ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe premier élément à signaler est la composition du coffret en lui-même. C’est la première fois que Valrhona réunit deux chocolats d'exception Bio dans un coffret, une volonté de partager ses engagements. Ensuite c’est un tout nouveau design qui a été créé : plus pertinent, plus impactant avec un univers très différenciant. Ce design plus coloré et moderne donne à ce coffret une plus forte valeur cadeau. Le packaging en plus d’être élégant est intégralement recyclable et provient d’Europe pour un impact positif sur l’environnement. Le format de carrés de chocolat emballés individuellement est pratique, idéal à partager et à transporter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour tous les amateurs de chocolat noir, découvrez notre \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" target=\"_blank\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" rel=\"noopener\"\u003ecoffret 50 carrés\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639076217054,"sku":"34268","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/34268_Coffret_32_carres_de_chocolate_noir_et_lait_BIO_-_La_Collection_Bio_-_160_g.jpg?v=1719995230"},{"product_id":"coffret-50-carres-chocolat-noir-lait-250g","title":"Coffret 50 carrés de chocolat noir et lait - 250g","description":"\u003ch2\u003eCoffret 50 carrés chocolat au lait et noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn coffret de 50 \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\" title=\"Carrés de chocolat Valrhona\"\u003ecarrés de chocolat \u003c\/a\u003enoir et lait pour découvrir quelques-uns des chocolats emblématiques de la marque : Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, Bahibé 46% et enfin Jivara 40%. Un coffret de carrés réunissant deux chocolats d’assemblages exclusifs et trois chocolats aux fèves de cacaos pures origines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation du coffret « Les Initiés »\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocolat noir \u003ca title=\"Tulakalum tablette chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-tulakalum-70g\"\u003eTulakalum 75%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat noir Tulakalum, est un assemblage d'exception aux fèves pure origine Bélize. Ce chocolat au fort pourcentage de cacao (75%) offre des notes fruitées et acidulées et un goût intense de grué de cacao. Ce profil aromatique est étonnant : en effet il allie force de caractère avec le goût brut de la fève de cacao et la douceur des épices. Peu sucré et amer, Tulakalum est un très bel exemple du savoir-faire de Valrhona. Ce chocolat offre des instants de dégustation unique et son profil aromatique vous transporte au cœur du Bélize et de son cacao premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocolat noir \u003ca title=\"Tablette chocolat Guanaja\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-guanaja-70g\"\u003eGuanaja 70%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eComment envisager un moment de dégustation de chocolat sans l’emblématique Guanaja ? Icône parmi les chocolats noirs, ce grand classique est devenu la référence des plus grands chefs pâtissiers. Ce chocolat a marqué l’histoire de la pâtisserie : lancé en 1986 il est le premier chocolat d’assemblage à atteindre 70% de cacao. Son goût puissant et son élégante amertume en font une référence dans la dégustation de chocolats noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocolat noir \u003ca title=\"Tablette Manjari chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-manjari-70g\"\u003eManjari 64%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat noir, aux fèves de cacao pure origine Madagascar, est lui aussi un classique de Valrhona. Reconnaissable entre tous de par sa signature acidulée, ses notes de fruits rouges charnus vous offrent une sensation de fraîcheur en bouche. Connu pour l’excellence et la typicité de ses fèves de cacaos, l’île de Madagascar prouve une fois de plus qu’elle sait offrir des cacaos d’exception. Ce chocolat noir peu sucré et sa fraîcheur acidulée sont une véritable invitation au voyage, au cœur des plantations de Madagascar. Retrouvez aussi \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-noir-manjari-250g\" title=\"Chocolat noir Manjari Valrhona 250 g fèves\"\u003eManjari en fèves pour la pâtisserie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocolat au lait \u003ca title=\"Tablette de chocolat Bahibé\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-bahibe-70g\"\u003eBahibé 46%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat au lait est issu de fèves de cacao pure origine République Dominicaine à 46% de cacao. C’est justement là que réside sa particularité, dans son pourcentage de cacao élevé pour un chocolat au lait. Ses notes très cacaotées nous offrent également un goût de céréales et de fruits mûrs pour encore plus de gourmandise. Ce chocolat au lait reste peu sucré, et séduit même les amateurs de noir par son goût intense de cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChocolat au lait \u003ca title=\"Tablette de chocolat Jivara\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-jivara-70g\"\u003eJivara 40%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutre grand classique parmi les chocolats au lait, le chocolat au lait Jivara 40% est issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d’Equateur et du Ghana. Ce chocolat à la douceur lactée et maltée offre de délicates notes de vanille et un goût de cacao gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui se destine le coffret dégustation « Les Initiés » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous célébrez un anniversaire en famille ou vous souhaitez partager un instant dégustation à la fin d’un repas entre amis ? Alors ce \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-chocolat\" title=\"Coffret de chocolat\"\u003ecoffret \u003c\/a\u003eest fait pour vous ! « Les Initiés » est le coffret à offrir et surtout à partager entre amis ou en famille. Ce coffret réunit une sélection de chocolats emblématiques de Valrhona. Véritable invitation au voyage, ce coffret vous fait découvrir la typicité des cacaos d’Afrique mais aussi du Bélize, ou encore de Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les amateurs de chocolat noir, découvrez le coffret \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" target=\"_blank\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" rel=\"noopener\"\u003e50 carrés noirs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639076446430,"sku":"34272","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/34272Coffret50carresdechocolatnoiretlait-LesInities-250g.jpg?v=1719995592"},{"product_id":"coffret-50-carres-chocolat-noir-250g","title":"Coffret 50 carrés de chocolat noir - 250g","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez le coffret 50 carrés de chocolat noir Valrhona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret 50 carrés de chocolat noir - 250g est une invitation à la découverte des chocolats noirs emblématiques de la maison Valrhona. Ce coffret est conçu pour les amateurs de chocolat noir, offrant une expérience gustative unique à travers une sélection de cinq variétés de chocolat noirs intenses d'exception : Abinao 85%, Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Manjari 64%, et Oriado 60%. Chaque carré de chocolat est un petit plaisir, emballé individuellement pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn emballage individuel pour chaque petit carré\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque carré de chocolat noir est soigneusement emballé individuellement, garantissant une fraîcheur optimale et une expérience de dégustation raffinée. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCombien pèse un carré de chocolat Valrhona emballé individuellement ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn carré de chocolat Valrhona pèse précisément \u003cstrong\u003e5 grammes\u003c\/strong\u003e. Ce format individuel, également appelé napolitain, est conçu pour offrir une portion de dégustation idéale, que ce soit pour accompagner un café ou pour s'accorder un petit plaisir gourmand à tout moment de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCarré ou carreau de chocolat : quelle est la différence ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien que les termes soient souvent utilisés de manière interchangeable dans le langage courant, une nuance subtile les distingue. Le \u003cstrong\u003ecarreau de chocolat\u003c\/strong\u003e désigne traditionnellement le morceau que l'on détache d'une tablette de chocolat classique. À l'inverse, le \u003cstrong\u003ecarré de chocolat\u003c\/strong\u003e fait référence à une portion spécifiquement moulée et présentée sous un \u003cstrong\u003eemballage individuel\u003c\/strong\u003e, ils peuvent parfois être aussi appelés napolitains. Cette distinction souligne le caractère prêt à déguster et nomade du carré, \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuel est le poids d'un carré de chocolat noir ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn carré de chocolat noir Valrhona pèse environ 5 grammes, offrant une portion idéale pour savourer les nuances complexes de chaque variété de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuand manger un petit carré de chocolat noir ? Idéal avec le café\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes carrés de chocolat noir peuvent être dégustés à tout moment de la journée. Un petit plasir parfait pour accompagner un petit café ou pour une pause gourmande. Leur emballage individuel permet de les emporter facilement pour un plaisir chocolaté à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQuels sont les bienfaits du chocolat noir ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat noir est reconnu pour ses nombreux bienfaits. Riche en antioxydants, il contribue à la réduction du stress et améliore la santé cardiovasculaire. Les carrés de chocolat noir Valrhona, avec leur teneur élevée en cacao, sont parfaits pour une pause gourmande tout en prenant soin de votre bien-être.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne expérience gustative unique avec Valrhona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque carré de chocolat noir Valrhona est une invitation à découvrir le grand chocolat. Les notes fruitées et épicées du Tulakalum, l'intensité du Guanaja, et la douceur du Manjari offrent une palette de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. Ces carrés sont parfaits pour des pauses gourmandes ou pour partager un moment de convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on trouver des carrés de chocolat au lait dans la gamme Valrhona ?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eOui, Valrhona propose également des carrés de chocolat au lait, parfaits pour varier les plaisirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExplorez la gamme Valrhona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eN'hésitez pas à découvrir les autres produits de la gamme de \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\" target=\"_blank\"\u003ecoffrets de carrés\u003c\/a\u003e au chocolat noir et au lait Valrhona pour enrichir votre expérience chocolatée. Chaque produit est conçu avec le même souci de qualité et d'engagement pour une gastronomie responsable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639076511966,"sku":"34271","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/34271Coffret50carresdechocolatnoir-LesIntenses-250g.jpg?v=1720006096"},{"product_id":"coffret-60-carres-chocolat-noir-lait-300g","title":"Coffret 60 carrés de chocolat noir et lait - 300g","description":"\u003ch2\u003eCoffret 60 carrés au lait et noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn assortiment de 60 \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\" title=\"Carrés de chocolat Valrhona\"\u003ecarrés de chocolat \u003c\/a\u003enoir et lait pour découvrir certains chocolats iconiques de la marque. Ce coffret réunit 3 chocolats d’assemblages exclusifs et 3 chocolats aux  fèves cacaos pures origines. Il regroupe les chocolats Tulakalum 75%, Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Bahibé 46%, Jivara 40% et enfin Andoa lait 39%. Ce coffret inédit offre une belle opportunité pour les amateurs de chocolat de s’initier à la dégustation. Ces carrés de chocolat noir pliés individuellement sont pratiques à partager et permettent une meilleure conservation des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentation du coffret de carrés de chocolat « Les Collectionneurs »\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-tulakalum-70g\" title=\"Tablette chocolat Tulakalum\"\u003eTulakalum 75%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSon profil aromatique est riche et étonnant. En début de bouche, la puissance et l’acidité se mêlent à la douceur des épices. Peu sucré et amer, le chocolat noir Tulakalum 75% offre de belles notes de fruits mûrs. Au plus proche de ce que la nature a à offrir, Tulakalum contient 75% de cacao, il est cultivé dans le respect de la biodiversité sans pesticides, ni insecticide. Reflet de l’engagement Valrhona pour une filière cacao plus juste et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca title=\"Tablette Chocolat noir Guanaja\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-guanaja-70g\"\u003eGuanaja 70%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrand classique parmi les adeptes de chocolat noir, le chocolat Guanaja a clairement sa place dans ce coffret d’exception. Ce chocolat est issu d’un assemblage de cacaos typiques de Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar. Icône des chocolats noirs, il a longtemps été considéré comme le chocolat le plus amer au monde. Son goût constant et inimitable offre de belles notes de grué de cacao amer, contrebalancées par une légère acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca title=\"Tablette Caraïbe chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-caraibe-70g\"\u003eCaraïbe 66%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAutre grand classique, le chocolat noir Caraïbe est issu d'assemblage de cacaos de République Dominicaine, Jamaïque, Equateur et Togo. Ses notes amères intenses, ses accents boisés et son goût de fruits secs grillés en font un chocolat équilibré. Il est connu pour être la valeur sûre qui plaît à tous les grands et petits gourmets. Ce chocolat s’est lui aussi vite imposé parmi les classiques pour son équilibre constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-bahibe-70g\" title=\"Bahibé Tablette chocolat au lait\"\u003eBahibé 46%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat au lait est un chocolat issu de fèves de cacao pure origine République Dominicaine. Bahibé, avec sa forte teneur en cacao (46%), offre un parfait équilibre entre douceur du lait et notes cacaotées intenses. Le tout teinté de fruits secs et relevé d’une acidité fruitée et d’une légère amertume. Acteur majeur de l'univers du chocolat, Valrhona entretient depuis de nombreuses années des relations privilégiées avec les producteurs de cacao, permettant de sélectionner les meilleures fèves pour créer des cacaos d'excellence comme dans le cas de Bahibé 46%.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-jivara-70g\" title=\"Tablette Jivara chocolat au lait\"\u003eJivara 40%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat au lait Jivara est lui aussi un incontournable Valrhona. Icône des chocolats au lait, il est issu d’un assemblage de profils aromatiques de cacaos d’Equateur et du Ghana. Jivara avec son goût intense de cacao, a ouvert la voie à d’autres chocolats lactés, vanillés au goût puissant de cacao. Il fait figure de pionnier parmi les chocolats au lait, au même titre que Guanaja avec le noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait Andoa 39%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est au Pérou, deuxième pays producteur de cacaos biologique au monde, qu’est né le chocolat au lait Andoa. Réalisé à partir de matières premières biologiques, issues du commerce équitable, tous les ingrédients sont certifiés Fairtrade\/Max Havelaar. Ce chocolat au lait, issu de fèves de cacao pure origine Pérou, est l’un des exemples visibles de l’engagement pris par Valrhona en termes de développement durable. Le chocolat lait Andoa est à la fois doux et puissant. Il séduit les amateurs de chocolat au lait grâce à sa typicité unique et son goût peu sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui se destine le coffret dégustation « Les Collectionneurs » ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme son nom l’indique, à tous les collectionneurs et amateurs de grand chocolat ! Ce coffret réunit une très belle sélection de chocolats incontournables Valrhona. Véritable invitation au voyage, ce coffret vous fait découvrir la typicité des cacaos d’Afrique, du Bélize, ou de République Dominicaine. Avec son format généreux, il est idéal à la fin d’un bon repas, pour des moments de complicité gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour tous les amateurs de chocolat noir, craquez pour notre coffret \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" target=\"_blank\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" rel=\"noopener\"\u003e50 carrés noirs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639077527774,"sku":"34269","price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/34269Coffret60carresdechocolatnoiretlait-LesCollectionneurs-300g.jpg?v=1720006437"},{"product_id":"mini-tablette-guanaja-20g","title":"Mini tablette Guanaja 70% - 20g","description":"\u003ch2\u003eMini tablette Guanaja 70% - 20g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartenaire de votre gourmandise, Valrhona a imaginé ces mini tablettes de chocolat noir Guanaja 70%. Ce bâton de chocolat sera l’allié indispensable pour vos pauses gourmandes. Emmenez partout l’un des plus grands classiques de chocolat noir de la marque Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn chocolat noir iconique dans un format mini\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eAccompagnement café, décoration, goûter, ...\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat noir Guanaja 70% a participé à construire la réputation de l’entreprise Valrhona. Une signature gustative amère et élégante avec une très grande finesse et une belle longueur en bouche. Le \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-noir-guanaja-1kg\"\u003echocolat Guanaja 70% \u003c\/a\u003ea été le tout premier chocolat au monde allant jusqu’à un tel pourcentage de cacao. Il est aujourd’hui un des chocolats les plus reconnus dans le monde et un des plus utilisés par les chocolatiers. Son format pratique est idéal pour glisser dans le cartable pour les récréations des enfants ou dans un sac à main pour la pause-café des plus grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballée individuellement, cette mini-tablette de chocolat noir conserve ainsi toute sa fraîcheur et sa qualité sensorielle. Ces mini tablettes peuvent également servir pour le goûter de vos enfants, pour garnir un pain au lait, peu sucré et avec un vrai goût de cacao, pour un goûter sain et équilibré à glisser dans le cartable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne offre snacking 100% française et artisanale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa boutique en ligne Valrhona Collection vous propose un large choix pour des pauses gourmandes : fruits secs enrobés de chocolat, tablettes ou bâtons de chocolat, il y en a pour toutes les envies ! Commandez en ligne dès maintenant pour une livraison à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuanaja est un chocolat noir fabriqué exclusivement en France. C’est sur les bords du Rhône, à Tain l’Hermitage, dans la Drôme que les fèves de cacaos du monde entier sont transformées en un chocolat d’exception. Disponible en sachet de fèves de 1 kg, de 250 g, en tablette de 70 g, Guanaja 70% est un chocolat noir incontournable dans le domaine de la gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes autres petites tablettes de cette gamme à déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne petite faim ? Vous aimez bien avoir une \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/mini-tablettes\"\u003epetite barre de chocolat\u003c\/a\u003e dans votre sac comme petit en-cas ? L'offre snacking de Valrhona est faite pour vous !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValrhona propose d'autres mini-tablettes ;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-caramelia-20g\"\u003emini-tablette de chocolat au lait Caramélia 36%\u003c\/a\u003e : un chocolat aux notes ce caramel beurre salé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/8-mini-tablettes-chocolat-noir-et-lait-160g\"\u003eLe coffret de mini-tablettes\u003c\/a\u003e : dans ce coffret, retrouvez toutes les mini-tablettes de la gamme snacking Valrhona\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuelles sont les autres tablettes iconiques de la Maison Valrhona ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCaraïbe, Araguani, Tulakalum, Oriado, ...\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDe 35 à 100% de cacao \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eValrhona propose une \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-de-chocolat\" title=\"tablettes de chocolat valrhona\" target=\"_blank\"\u003egamme de tablettes\u003c\/a\u003e couvrant un spectre remarquable, du\u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-au-lait\" title=\"tablettes chocolat au lait valrhona\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-au-lait\" title=\"tablettes chocolat au lait valrhona\" target=\"_blank\"\u003echocolat lait\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-au-lait\" title=\"tablettes chocolat au lait valrhona\" target=\"_blank\"\u003e au \u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-noir\" title=\"tablettes chocolat noir valrhona\" target=\"_blank\"\u003echocolat noir\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-noir\" title=\"tablettes chocolat noir valrhona\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003ecomme Araguani, une tablette pure pâte 100% cacao. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque tablette développe un profil aromatique unique : la tablette de chocolat noir Caraïbe 66% séduit par ses notes de fruits secs grillés, tandis que l'\u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-araguani-70g\" title=\"tablette pure pâte Araguani 100%\" target=\"_blank\"\u003eAraguani 100%\u003c\/a\u003e promet des notes chocolatées, boisées et corsées. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver toutes ces nuances aromatiques, conservez vos tablettes dans \u003cstrong\u003eun endroit frais\u003c\/strong\u003e, à l'abri de la lumière, idéalement entre 16 et 18 °C. La livraison est assurée avec soin  et les délais de livraison sont de 2 à 3 jours ouvrés en France métropolitaine.  \u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639095091422,"sku":"40573","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/40573_mini-tablette-Guanaja-70.jpg?v=1780469816"},{"product_id":"mini-tablette-caraibe-20g","title":"Mini tablette Caraïbe 66% - 20g","description":"\u003ch2\u003eMini tablette chocolat Caraïbe 66% de Valrhona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emini tablette chocolat Caraïbe 66%\u003c\/strong\u003e est une invitation à la dégustation, offrant un profil sensoriel unique et riche. Conçue par Valrhona, cette mini tablette est l'alliée idéale pour vos pauses gourmandes. Son format nomade pratique permet de la glisser facilement dans un sac, vous accompagnant partout pour une pause gourmande à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn chocolat noir d'exception dans un petit format individuel et pratique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Caraïbe 66% est un chocolat noir équilibré de la gamme Valrhona. Ses notes chocolatées sont sublimées par des nuances de fruits secs grillés et une fin de bouche légèrement boisée. Ce format individuel est parfait pour emporter avec soi, offrant une petite quantité de ce délicieux chocolat, à petit prix. Idéal pour le goûter des petits et des grands, son mini format se glisse partout, vous offrant une pause gourmande et sensorielle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn assortiment de chocolats pour toutes les envies \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValrhona Collection propose un large sélection de tablettes de chocolat \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Sélection de tablettes de chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-noir\" target=\"_blank\"\u003enoir\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Sélection Tablette de chocolat au Lait\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-au-lait\" target=\"_blank\"\u003eau lait\u003c\/a\u003e ou \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Sélection tablette de chocolat Dulcey\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-dulcey\" target=\"_blank\"\u003eDulcey\u003c\/a\u003e. Découvrez également la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Mini Tablette chocolat Guanaja\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-guanaja-20g\" target=\"_blank\"\u003emini tablette Guanaja\u003c\/a\u003e pour varier les plaisirs. Chaque produit est emballé individuellement pour conserver ses qualités gustatives et sa fraîcheur. Pour les tester, découvrez nos autres \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/mini-tablettes\" title=\"mini tablettes\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003emini-tablettes\u003c\/a\u003e. Découvrez également la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"tablette Caraïbe\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-caraibe-70g\" target=\"_blank\"\u003etablette Caraïbe\u003c\/a\u003e en format classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCoffrets de mini tablettes : un lot pour une dégustation variée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003ca rel=\"noopener\" title=\"coffret de mini tablettes\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/8-mini-tablettes-chocolat-noir-et-lait-160g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ecoffret de mini tablettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Valrhona, idéal pour les amateurs de chocolat souhaitant explorer une variété de saveurs. Ce coffret rassemble 8 mini tablettes de chocolat, incluant le Caraïbe 66%, permettant une dégustation riche et diversifiée. Parfait pour offrir ou pour se faire plaisir, en savourant chaque moment de dégustation avec un chocolat d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle est la \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-de-chocolat\" title=\"Tablette de chocolat Valrhona\"\u003etablette de chocolat \u003c\/a\u003ela plus vendue au monde ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tablette de chocolat la plus vendue au monde est souvent considérée comme étant le chocolat au lait de certaines grandes marques internationales. Cependant, la \u003cstrong\u003emini tablette chocolat\u003c\/strong\u003e de Valrhona, avec son goût accessible et gourmand, est un choix prisé par les amateurs de chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639095189726,"sku":"40572","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/40572MinitabletteCaraibe66_-20g.jpg?v=1719924048"},{"product_id":"mini-tablette-jivara-20g","title":"Mini tablette Jivara 40% - 20g","description":"\u003ch2\u003eMini tablette Jivara 40% - 20g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites de vos pauses un moment unique de dégustation grâce à cette mini \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-au-lait\" title=\"Tablettes chocolat au lait Valrhona\"\u003etablette au chocolat au lait\u003c\/a\u003e Jivara 40%. Atout indispensable pour vos pauses, ce chocolat au lait emballé individuellement vous permet de faire une pause gourmande. Chocolat emblématique de la marque Valrhona, croquez et expérimentez tout le savoir-faire de la marque centenaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne mini tablette Jivara pour un grand classique du chocolat au lait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu bon chocolat Jivara 40% en petit format pour faire le plaisir des petits et grands gourmands ! Le Jivara est le chocolat qui a fait évoluer les codes du chocolat au lait. Avec ses 40% de cacao, il séduit par son goût prononcé, sa tonalité crémeuse et ses notes vanillées et maltées en fin de bouche. Le chocolat au lait Jivara 40% est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques d'Equateur et Ghana. Un assemblage complexe, fruit du savoir-faire technique de la marque Valrhona depuis 1995.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn format pratique et un emballage individuel pour emmener partout\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe format de \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/mini-tablettes\" title=\"mini tablettes valrhona\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003emini tablette\u003c\/a\u003e est pratique pour les nomades, pour les récréations des enfants ou la pause-café des plus grands. Emballées individuellement, elles conservent ainsi toute leur fraîcheur et leur qualité sensorielle. Les mini tablettes sont également disponibles avec les chocolats \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-caraibe-20g\" title=\"mini tablette caraibe\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCaraibe 66%\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-guanaja-20g\" title=\"mini tablette guanaja\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGuanaja 70%\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-caramelia-20g\" title=\"mini tablette caramelia\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCaramélia 36%\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJivara : une mini tablette de chocolat au lait 100% français\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme tous les chocolats de la marque Valrhona, le chocolat Jivara est un chocolat au lait fabriqué en France. C'est sur les bords du Rhône, à Tain l’Hermitage, dans la Drôme que les fèves de cacaos du monde entier sont transformées en un chocolat d’exception. Disponible en \u003ca title=\"Jivara chocolat au lait pour la pâtisserie 1 kg\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-au-lait-jivara-1kg\"\u003esachet de fèves de 1kg\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Chocolat au lait pour la pâtisserie Jivara 250 G\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-au-lait-jivara-250g\"\u003e250 g\u003c\/a\u003e ou en tablette de 70g, Jivara 40% est un incontournable chocolat au lait français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa boutique en ligne Valrhona Collection, vous propose un large choix de snacking pour des pauses gourmandes : tablettes ou bâtons de chocolat, amandes enrobées de chocolat, il y en a pour tous les goûts ! Commandez en ligne pour une livraison à domicile.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639095288030,"sku":"40574","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/40574MinitabletteJivara40_-20g.jpg?v=1719924170"},{"product_id":"mini-tablette-caramelia-20g","title":"Mini tablette Caramelia 36% - 20g","description":"\u003ch2\u003eMini tablette Caramélia 36% - 20g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePartenaire de vos pauses gourmandes depuis 1922, cette mini\u003ca title=\"Tablette chocolat au lait\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-chocolat-au-lait\"\u003e tablette de chocolat au lait\u003c\/a\u003e Caramélia 36% est l’élément indispensable pour vos pauses. Idéal pour une pause gourmande en milieu de matinée ou d’après-midi, faites le plein d’énergie avec cette mini tablette de chocolat au lait 36%. Avec ses 36% de cacao, ce chocolat conviendra parfaitement aux inconditionnels de chocolat au lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMini \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/tablettes-de-chocolat\" title=\"Tablettes de chocolat Valrhona\"\u003etablette \u003c\/a\u003emais goût intense\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement aux chocolats au lait avec des arômes de caramel, ce chocolat à base de lait écrémé caramélisé et de beurre offre ainsi une onctuosité exceptionnelle. Avec \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-au-lait-caramelia-250g\" title=\"Chocolat au lait pour la pâtisserie Caramélia\"\u003eCaramélia\u003c\/a\u003e, Valrhona transpose la gourmandise du caramel au cœur d’un grand chocolat. Tendre, gourmand, généreux, Caramélia surprend par son puissant goût de caramel beurre salé. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn format pratique, et un emballage individuel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003ca rel=\"noopener\" title=\"mini tablettes\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/mini-tablettes\" target=\"_blank\"\u003emini tablettes\u003c\/a\u003e sont un allié idéal pour la « pause-café », ou pour accompagner un chocolat chaud ou un thé. Emballées individuellement, elles conservent ainsi toute leur fraîcheur et leur qualité sensorielle. Ces mini tablettes peuvent également servir pour le goûter de vos enfants, pour garnir un pain au lait, pour un goûter gourmand. Quatre références sont disponibles : \u003ca title=\"mini tablette caraibe\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-caraibe-20g\" target=\"_blank\"\u003eCaraibe 66%\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-guanaja-20g\" title=\"mini tablette guanaja\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGuanaja 70%\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/mini-tablette-jivara-20g\" title=\"mini tablette jivara\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eJivara 40%\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne mini tablette de chocolat au lait gourmande signée Valrhona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComme tous les chocolats de la marque Valrhona, Caramélia est un chocolat au lait à pâtisser fabriqué en France. C’est en effet, à Tain l’Hermitage, dans la Drôme que les fèves sont transformées en ce chocolat d’exception. Caramélia 36% est un incontournable de la gastronomie sucrée française. Retrouvez aussi Caramélia 36% en sachet de fèves de 250 g, idéales pour la pâtisserie ou à déguster telles quelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa boutique en ligne Valrhona Collection vous propose un large choix de snacking pour des pauses gourmandes : tablettes ou bâtons de chocolat, amandes enrobées de chocolat, il y en a pour tous les goûts !\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45639096303838,"sku":"40575","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/40575MinitabletteCaramelia36_-20g.jpg?v=1719924270"},{"product_id":"boite-declats-chocolat-noir-1kg","title":"Boite d'éclats chocolat noir - 1kg","description":"\u003cp\u003eBoîte de 1kg d'éclats au chocolat noir Valrhona, pour \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/chocolats-pour-le-cafe\" title=\"Chocolats Valrhona pour le café\"\u003eaccompagner toutes vos pauses café\u003c\/a\u003e ou thé avec gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45840924639454,"sku":"5112","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/5112_ECLAT-NOIR.jpg?v=1725614281"},{"product_id":"boite-declats-chocolat-noir-1kg-copie","title":"Boite d'éclats chocolat lait - 1kg","description":"\u003cp\u003eBoîte de 1kg d'éclats au chocolat au lait Valrhona, pour \u003ca title=\"Chocolats pour le café\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/chocolats-pour-le-cafe\"\u003eaccompagner toutes vos pauses café ou thé \u003c\/a\u003eavec gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45840940564702,"sku":"7457","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/7457_ECLAT-LACTE.jpg?v=1725614326"},{"product_id":"boite-declats-chocolat-noir-1kg-copie-1","title":"Boite d'éclats Andoa Noir 70% - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour cet assemblage d'exception, Valrhona a sélectionné les meilleures matières premières biologiques issues du commerce équitable, certifiées Fairtrade\/Max Havelaar. Du fruit de cette alliance est née Andoa Noir qui offre une attaque en fraîcheur et une amertume puissante et exceptionnelle. Les fèves de cacao, le sucre de canne et le beurre de cacao sont issus du commerce équitable : cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade\/Max Havelaar, 99,6% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45840987357406,"sku":"8197","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/ECLAT-NOIR-BIO.jpg?v=1725614354"},{"product_id":"coffret-32-carres-de-chocolat-noir-et-lait-paris-160g","title":"Coffret 32 carrés de chocolat lait et noir - Paris - 160g","description":"\u003ch2\u003eCoffret 32 carrés chocolat au lait et noir Paris\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePassionnés de chocolat, ce coffret de carrés de chocolat est idéal pour vous ! Découvrez quatre chocolats emblématiques de qualité de la maison Valrhona, soigneusement emballés individuellement : Caraïbe 66% et Guanaja 70% pour les amateurs de chocolat noir, Jivara 40% et Bahibé 46% pour ceux qui préfèrent le chocolat au lait. Selon votre humeur ou vos envies, profitez d'un moment de pure gourmandise accompagné d'un café ou d'un thé !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn assortiment gourmand haut de gamme en coffret\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-guanaja-70g\" title=\"Tablette Guanaja chocolat noir\"\u003eGuanaja 70%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat Guanaja 70% est un incontournable pour les amateurs de chocolat noir, et il mérite pleinement sa place dans ce coffret d'exception. Ce chocolat est le fruit d'un assemblage de fèves de cacaos d'exception, provenant de Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d'Ivoire et Madagascar. Il se distingue par son goût constant et inimitable, offrant de belles notes de grué de cacao amer, équilibrées par une légère acidité. Découvrez-le dans ce coffret !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat noir \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-noir-caraibe-70g\" title=\"Tablette Caraïbe chocolat noir\"\u003eCaraïbe 66%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat noir Caraïbe 66% est un autre incontournable Valrhona, issu d'un assemblage de fèves de cacaos provenant de République Dominicaine, Jamaïque, Équateur et Togo. Ses notes amères intenses, ses accents boisés, et son goût de fruits secs grillés lui confèrent un équilibre parfait. Apprécié par les gourmands de tous âges, ce chocolat s'est rapidement imposé comme une valeur sûre grâce à son équilibre constant. Ce petit carré, emballé individuellement, révèle tout son potentiel lorsqu'il est accompagné d'un café expresso corsé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-bahibe-70g\" title=\"Tablette de chocolat Bahibé\"\u003eBahibé 46%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe carré de chocolat au lait Bahibé 46% est élaboré à partir de fèves de cacao de pure origine République Dominicaine. Avec sa haute teneur en cacao, il offre un équilibre parfait entre la douceur du lait et des notes cacaotées intenses, agrémentées de fruits secs, d'une acidité fruitée et d'une légère amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValrhona, acteur majeur dans l'univers du chocolat, cultive depuis longtemps des relations privilégiées avec les producteurs de cacao, lui permettant de sélectionner les meilleures fèves pour créer des chocolats d'excellence comme Bahibé 46%. Son emballage individuel est pratique, préservant son goût et ses arômes pour des moments de partage autour d’un café.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarré de chocolat au lait \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/tablette-chocolat-au-lait-jivara-70g\" title=\"Tablette Jivara chocolat au lait\"\u003eJivara 40%\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat au lait Jivara 40% Valrhona est reconnu comme une icône parmi les chocolats au lait. Issu d'un assemblage de profils aromatiques de cacaos d'Équateur et du Ghana, Jivara se distingue par son goût intense de cacao, ouvrant la voie à d'autres chocolats lactés et vanillés au goût puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret, idéal à partager, contient des carrés de chocolat emballés individuellement, parfaits pour des moments de dégustation conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous recherchez encore plus de chocolats ? Découvrez nos coffrets 50 carrés, \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" target=\"_blank\"\u003enoir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-lait-250g\" title=\"coffret 50 carrés noir et lait\" target=\"_blank\"\u003enoir lait\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValrhona, chocolatier artisanal français depuis plus de 100 ans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous soutenez le savoir-faire français et que vous prônez la production locale, sachez que Valrhona confectionne la totalité de ses chocolats artisanaux de qualité en France depuis plus de 100 ans. C'est près des rives du Rhône, dans la Drôme, à Tain l’Hermitage, que tous les chocolats sont fabriqués : de la tablette à la boîte de chocolats ! En offrant cette boîte de chocolat Valrhona, vous contribuez ainsi à valoriser le patrimoine gastronomique et le savoir-faire français. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter votre coffret de chocolat Valrhona sur la boutique en ligne Valrhona Collection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre boutique en ligne Valrhona Collection vous propose un grand choix de \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/offrir\" title=\"Coffrets de chocolats\" target=\"_blank\"\u003ecoffrets de chocolats\u003c\/a\u003e et fruits secs de qualité. Ballotins, boîtes de chocolats ou coffrets se déclinent selon vos préférences  : chocolat noir, chocolat au lait, blond, pralinés et granaches. La livraison vous est offerte à partir de 60€ d'achat.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56503551263103,"sku":"52881","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/47198-Coffret-32-Carres-Noir-Lait-Paris.jpg?v=1764755789"},{"product_id":"coffret-18-carres-chocolat-noir-guanaja-70-edition-40-ans-90g","title":"Coffret 18 carrés chocolat noir Guanaja 70% Edition 40 ans - 90g","description":"\u003ch2\u003eCoffret de chocolat 18 carrés Guanaja 70% édition limitée 40 ans de Guanaja 70%.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmateurs de chocolat, dégustez les \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\" title=\"Carrés de chocolat Valrhona\"\u003ecarrés de chocolat\u003c\/a\u003e noir Guanaja 70% Valrhona dans un coffret dédié. Idéal pour la dégustation ou pour accompagner un café ou un thé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne boîte de chocolats de dégustation à s’offrir ou partager\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret est composé de 18 carrés de chocolat emballés individuellement pour préserver une parfaite qualité aromatique. Offrez-vous une dégustation optimale de l’iconique \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/chocolat-noir-guanaja-1kg\" title=\"Chocolat noir Guanaja 70% 1 KG\"\u003echocolat Guanaja 70% Valrhona\u003c\/a\u003e. Ce pionnier du 70% est issu d’un assemblage de pas moins de 7 types de fèves. Amateurs de chocolat noir, laissez-vous emporter par les notes de grué de cacao amer alliant force et légère acidité. Observez ce carré de chocolat, sa couleur, sa brillance. Humez-le, profitez de ses arômes en bouche également. Croquez puis laissez fondre ce chocolat Valrhona et appréciez. Ce coffret de 18 chocolats vous permet de prendre le temps de décrypter les arômes, saveurs et la texture propres à Guanaja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes carrés de chocolat pour accompagner le café ou à déguster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes carrés de chocolat sont parfaits pour une dégustation, mais aussi pour accompagner un café ou un thé et marier les arômes. Faciles à emporter, ces carrés de chocolat noir sont à déguster seul, entre collègues, amis ou famille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn chocolat responsable fabriqué en France dans un coffret éco-conçu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValrhona milite pour une filière chocolat toujours plus responsable. Le volume total de matière utilisé a été réduit considérablement sur ce coffret. Ainsi, le plastique a été réduit de 93%. Le papier et le carton, dont le volume a été réduit également, sont issus de forêts gérées durablement. Tous les matériaux employés sont par ailleurs recyclables. Retrouvez les engagements et valeurs écoresponsables de Valrhona en scannant le QR disponible au dos du packaging. La forme même des carrés de chocolat moulés retrace la fabrication du chocolat depuis la cabosse de cacao. Enfin, ces chocolats, comme tous ceux conçus par Valrhona, sont produits en France, sur le site de Tain l’Hermitage, dans la Drôme. Un petit goût d’exotisme à la française à déguster et partager !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous voulez encore plus de chocolats ? Craquez pour notre coffret \u003ca rel=\"noopener\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" target=\"_blank\"\u003e50 carrés noirs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57641878061439,"sku":"54368","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/Coffret_Guanaja.jpg?v=1780478477"},{"product_id":"coffret-32-carres-de-chocolat-lait-et-noir-tain-lhermitage-160g","title":"Coffret 32 carrés de chocolat lait et noir - Tain l'Hermitage - 160g","description":"\u003cp\u003eCoffret de 32 \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-carres\" title=\"Carrés de chocolat Valrhona\"\u003ecarrés de chocolat \u003c\/a\u003eau lait et noirs Valrhona : Jivara 40%, Bahibé 46%, Caraïbe 66% et Guanaja 70%. Edition Tain l'Hermitage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/collections\/coffrets-de-chocolat\" title=\"Coffret de chocolat\"\u003ecoffret de chocolat\u003c\/a\u003e idéal pour découvrir les chocolats iconiques Valrhona, à partager pour accompagner un café ou un thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous recherchez encore plus de chocolats ? Découvrez nos coffrets 50 carrés, \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-250g\" title=\"coffret 50 carrés chocolat noir\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003enoir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/products\/coffret-50-carres-chocolat-noir-lait-250g\" title=\"coffret 50 carrés noir et lait\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003enoir lait\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684043301247,"sku":"52880","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/0156\/8734\/files\/47198-Coffret-32-Carres-Noir-Lait-Tain.jpg?v=1780581170"}],"url":"https:\/\/www.valrhona-collection.com\/fr-de\/collections\/chocolats-pour-le-cafe.oembed","provider":"Valrhona Collection","version":"1.0","type":"link"}